第二章 大量使用添加剂的加工食品

八年前读过本书，很震撼！我无数次向身边人推荐本书。现在语音复习一遍。

味精不能常用，味精就是谷氨酸钠，它怕加温，一加温就变成焦化谷氨酸，而焦化谷氨酸是致癌的，味精超过10克后就影响生殖细胞，什么是生殖细胞？精子和卵子，味精吃多会影响它们的染色体，所以怀孕的时候，大量吃味精，特别是超过10克以上，就可以使胎儿各种畸形、兔唇、先天性心脏病、大脑发育不全，所以有时候生出的小孩智商得低，我们仔细检查了一下，不能完全赖小孩，谁让你怀孕吃那么多味精的，你又不了解又不知道，所以，现在千万不要吃太多的味精。