首先,向作者“科林·坎贝尔教授”致以崇高的敬意!其次,羡慕那些已经拜读过该书的朋友们!再者,虽然喜马上已经有了相关的音频作品,但我仍然忍不住要再“读”一遍!最后,强烈推荐此书,哪怕是只读一章,甚至只读一节,都能有所收获。过去“营养学”给人们的印象主要是“预防、保健、养生”的范畴,但此书展示给我们的却是营养学从未有过的高度与深度,不是说明文式的科普,也没有为了“凑字数”的铺排,而是“客观论述”。在您从作者“掰开了,揉碎了”的语言中感受到诚恳的同时,一个个令您恍然大悟的真相也会逐次开显。
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