《第一次做菜•终版》窦泽昊|片尾竟有惊喜小彩蛋【星火国学・能量书房】

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（片尾竟有惊喜小彩蛋，千万不要错过哦）

作文《第一次做菜》终版 

作者：窦泽昊（小学六年级）   

        每个人都有许多第一次的经历。第一次学滑旱冰，让我知道了坚强勇敢的可贵；第一次当主持人，让我明白了“台上一分钟，台下十年功”的内涵；第一次拿到奖状，让我懂得了“一分耕耘，一分收获”所包含的哲理,今天，我第一次做菜，又有了与众不同的感悟。

        我以前根本不会做饭，也不会炒菜，过着“衣来伸手，饭来张口”的幸福生活。假期老师留了一个作业做一道菜，我急的像热锅上的蚂蚁——团团转。暗想不得不向妈妈请教。

       吃过早饭，我就惦记着问妈妈中午吃什么？妈妈说：“非常时期”，咱们就紧家里有的菜做吧！鱼香肉丝。妈妈嘱咐我：“木耳要提前泡发，但时间不宜太久，”因为第一次做菜，还有点儿紧张和迫不及待，于是我就时刻关注着木耳的点滴变化，终于木耳从睡梦中醒来了，舒展了身躯，圆圆的小耳朵还有些可爱。

       我在等待木耳时把胡萝卜洗了，现在开始削胡萝卜，啊呀！肉皮被削掉一点儿，我颤抖着手，不住地吹着伤口，眼泪在眼框里打转。“听说困难是欺软怕硬的，”妈妈说。妈妈知道我是不愿服输的性格。这句话激励着我没有退缩，继续削我的萝卜丝，心里却不住地打鼓，小心啊！小心啊！削好的胡萝卜丝在热水锅里游了一圈，又跳到凉水中等待命令。

      洗好的小耳朵要被切成丝，我小心翼翼地拿起刀，慢慢地切下去，第一次生怕再伤到手，妈妈给我做了示范，并告诉我注意事项，我一次次地尝试着，真可谓步步维艰，终于完成了这一步。此时不知是该庆贺自己学会切菜，还是该责备自己伤害了胡萝卜和小耳朵，把它们变得粉身碎骨。妈妈看出了我的心思，告诉我：“道法自然，万物共生。”

       妈妈说做这道菜要先调汁。酱油、醋、淀粉、盐被我调到一个碗里相互拥抱，嘱咐他们共同完成使命。肉丝先放到油锅里煸至金黄时再放入木耳，顿时锅里像放爆竹一样热闹起来，3分钟后胡萝卜丝闪亮登场，紧接着调好的汁也一同请缨！哇！顿时香味四溢，红黑搭配，装盘时再撒上些小葱花，色香味俱佳让人垂涎三尺！

       第一次做菜，大拇指被削了，无名指磨破了皮，看着我伤痕累累的手，心里不免有些酸楚。妈妈每天都是这样不厌其烦地做饭，没让我们饿着一次，妈妈的手又被伤着多少次呢？我们又能为父母做些什么呢？我们有什么理由不好好学习呢？＂一粥一饭当思来处不易，半丝半缕恒念物力维艰。＂

       这一盘菜从农民伯伯种植到端上餐桌包含了多少人的辛劳和血汗？忽然想起了一篇课文《千人糕》，我心里暗想这菜也该叫“万人菜＂吧！当时还埋怨老师留这么个怪作业干什么呢？现在才明白老师的良苦用心。第一次做菜让我学到了一些切菜和烧菜的方法，更重要的是让我意识到人要常怀感恩的心，要感恩父母的辛苦付出，感恩老师的良苦用心，还要感恩所有为我们默默付出的人。

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