你有“绿茶思维”吗？

假设要问茶叶里谁最霸悍，你会想到岩茶？铁观音？还是普洱茶？我的答案是绿茶。并且几乎每个茶类，都受绿茶影响过。为何看似滋味清雅，身材娇弱的绿茶却是最强势和霸悍？
绿茶的强势不在滋味，而是“绿茶思维”。所谓绿茶思维，是以江南尝鲜文化为框架，形成对鲜、嫩、绿等精致元素和调性优先审美的喜好。饮食同宗，以美食口味来举例，鲜嫩多汁就是最精华的概括。况且绿茶是世界上最早的茶品，至今为止绿茶在国内依旧产量最大，分布最广。这也给“绿茶思维”提供了广大的群众基础。