三明治的选购秘籍

三明治的选购秘籍

不喜欢去西餐厅小资，可以选择最能代表国外快餐文化的Subway赛百味。Subway以制作12英寸(30cm)和6英寸(15cm)的三明治而闻名。

Subway点餐是有很分明步骤的，所以大家清楚、熟悉步骤后，了解自己喜好的食物名称就可以顺利完成点餐了。

首先要确定你要哪个尺寸的sandwich三明治。全尺寸的是foot-long，就是12英寸30cm长的。

如果一个人饭量足够大，这个尺寸可以完全满足你。一般都会选择6-inch，6英寸15cm长的就够了。

其次是面包的选择，面包基本是4种选择：

White 白面包

Wheat 全麦面包

Honey oat 蜂蜜燕麦面包

ItalianHerbs&Cheese 意大利香料奶酪面包

你可以说：

I'd like a 6-inch honey oat sandwich.
我想要一个6英寸的蜂蜜燕麦面包三明治。

接下来一定要听懂【toast】。服务员会问你：

Do you need to toast it?
需要加热吗？

或者他会默认你要加热，然后问你：

Do you need anything else before I toast it?
我加热前，你还要加点什么吗？

重头戏来了，里面的“料”才是最终决定这个sandwich的口感好坏的关键：

火腿肉 Ham，意大利腌肉香肠 Salami，烤牛肉 Roasted beef，金枪鱼 Tuna，培根 Bacon，洋葱 Onion，生菜 Lettuce，西红柿 Tomato，酸黄瓜 Pickles

Leanne认为最重要的一步：选择sauce酱料。

注意mustard和吃寿司用的wasabi不是一个芥末。欧美人用的是mustard，没有很辛辣，颜色偏黄；日本人用的是wasabi，很辣很呛，颜色偏绿。

Mustard 芥末酱

BBQ 烧烤酱

Mayo 蛋黄酱

Thousand island 千岛酱

因为酱的种类很多，subway也有自己的经典搭配，所以你可以直接让店员给你经典搭配就可以。

Classical collocation
经典的搭配

比如，我们在挑衣服时候，看到完美的搭配也可以直接用【Classical collocation】来表示。

最后，Leanne要放大招了，就是用最最简单的方式，点到自己的sandwich：

No.1 每天subway都会有一个【special 推荐款】，直接点完付费就可以了。

I'd like today's special!

我要一个今天的推荐款。

No.2 更厉害的一招就是好好利用“this one”（这个），然后搭配你灵活的手指。

No.3 终极大招，屡试不爽，前面人点餐完成后，直接说“the same”（点和前面一样的）。

Leanne认为subway最大的挑战不是怎么说，而是怎么选。所以在不知所云的情况下，利用上面的几种应急方法，也是很不错的选择哦！

我们来总结一下今天学的内容：

I'd like a 6-inch honey oat sandwich.
我想要一个6英寸的蜂蜜燕麦面包三明治。

Classical collocation
经典的搭配

I'd like today's special!
我要一个今天的推荐款。