No.55 | 撬茶的正确方法，你会吗？

本期节目，和大家分享普洱茶的撬茶技巧（反正听了本期节目的都没再撬碎过茶）~

【正确的撬茶技巧】

1.将茶解开包装后放在茶盘内，茶饼的窝心朝上。

2.一手按住茶饼边缘，另一只手的拇指和食指稳住茶针手柄，余下的中指、无名指、小拇指顺势握住茶针手柄。茶针尖锐处从茶饼窝心外1cm处开始撬茶。

3.稍用点力，茶针45°角插入，可以向茶饼里推进些。撬松后再拔出茶针从相邻的地方再次戳入茶饼，将茶轻轻地撬起来。

【错误的撬茶方式】

1.徒手掰茶叶。

2.用非专业茶针—水果刀“砍茶”、剪刀剪茶叶。

3.用茶针野蛮戳茶。