19、儿童营养——宝宝最需要补充的营养素，维生素D

2015年，中国营养学会发布的《婴儿喂养指南》中指出：“宝宝出生后两周，最晚4周，就要开始每天补充400个国际单位的维生素D，一直补到三岁”。也就是说，不管饮食如何，维生素D是宝宝必需要补充的营养素，为什么呢？

这是因为维生素D很难食补，只能“晒补”，什么叫晒补？就是晒太阳，我们的皮肤中有一种物质叫7—脱氢胆固醇，而阳光中的紫外线可以将它转化为维生素D，阳光是免费的，所以晒太阳是补充维生素D最廉价而且方便的方法，但是，温带及寒带地区的日照较少，特别是在冬季或多雨和多雾的地区，日照量不足，客观造成晒补难。