【解惑】张国立：柳家的怎么骂人？

听友你好，欢迎你的到来，我是张国立，在这儿陪你读红楼梦。
这一回开头啊，大观园看门的小厮不给柳家的开门，柳家的骂他说：快点儿开门让我进去，不然我把你的杩（mǎ）子盖掀下来。杩子盖的杩，也可以写作马路的马。马子也叫虎子，就是我们现在说的马桶。唐高祖的祖父叫李虎，为了避他的讳，就改称马子。清代儿童常见的一种发型，是把脑袋四周的头发都剃掉，中间留着圆形的短发，像马桶盖子一样，杩子盖指的就是这种发型，当然，这是一种戏谑的说法。这个小厮对柳家的说，你别看我只是在这门口听哈，我家里也有姊妹在里面服侍主子，里面的事我也知道很多。听哈就是听人使唤的意思。
柳家的和这小厮纠缠了半天，终于进了园子，来到厨房。这时候，迎春房里的小丫鬟莲花儿来了，说司棋姐姐想吃一碗炖鸡蛋。柳家的说，前几天上头要给亲戚家送粥米，出去买鸡蛋，凑了半天才凑了两千个，鸡蛋现在很贵，不能给司棋做。送粥米是什么意思呢？旧时候的习俗，某家人生了小孩儿，他们的家的亲戚要送一些食物给这家人，叫做送粥米。某些地方也叫做送汤。莲花儿还和柳家的争辩，柳家的说，现在大观园里的经费有限，实在不行，禀告太太，多添一些分例，也像老太太的厨房那样，把全天下的吃的，用水牌写了，每天轮着吃。分例指的是例菜钱，厨房的厨子每天做几道菜，每道菜多少钱都是有资金限制的。增加分例，就是增加做饭的经费。水牌呢，则是一种粉漆木牌，在上面记事，用完了再擦去，可以重复使用。你从柳家的这段话也可以看出来，贾母的生活是确实非常奢华，她有自己专用的厨房，里面可以做全天下的菜。
柳家的事儿刚处理完，她女儿柳五儿又出事了，柳五儿在大观园闲逛，被巡夜的人抓住了。平儿审问她，说：看来是冤枉你了，别人拿你来顶缸的。顶缸就是带人受过，替人承担责任的意思。柳五儿的事儿影响到了她母亲，柳家的被撤职，秦显家的接替了她的职位，秦显家的长得高高的孤拐，孤拐，也读作骨朵，指那种突出的，椭圆形的东西。在这儿呢，指的就是人的颧（quán）骨。
凤姐想严厉查处柳家的这件事儿，但是宝玉替他们把责任揽过去了，凤姐说：宝玉这个人就是心软，别人求他两句，给他个炭篓子戴上，他就愿意帮助别人。戴炭篓子，意思是给人戴高帽，奉承、讨好人。其实呢，宝玉在这件事儿上帮助柳家的，主要是因为他心地善良，不愿意别人被冤枉和惩罚，他就是一个重感情的人，对兄弟姐妹和下人，甚至陌生人，都这样。
好了，我是陪你读红楼梦的张国立，咱们下次继续。