冬日网鱼

冬日网鱼

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冬日网鱼 无需奶奶喊,就知道饭熟了,蒸小鱼儿的香味从锅盖缝隙溢出,香了四围的空气。寸许长短的小鱼儿,和上绿色的蒜叶、红色的辣椒,加上一勺白亮亮的猪油,搁在饭上蒸透,堪称人间至味。
蒸小鱼儿这道菜一年四季都可以吃到,即使在多雪的冬天。
雪厚,漫天皆白,天寒地冻,鱼藏水底。太阳出现后,屋檐下闪闪发亮的冰柱子嗒嗒往下滴着水;菜畦里的白菜抖落掉身上的白雪,复又绿意葱茏;水底的小鱼儿也出来晒太阳了。
邻湾儿有两个水库,一个叫徐家塘,一个叫郑堰。它们都在毗邻抽水台处掏有一道水沟。冬日暖阳时节,鱼们就跑到这里晒太阳。这里,也是我和爷爷网鱼的好地方。
爷爷很喜欢网鱼,是个网鱼的好手。他的渔网很全,旋网、赶网、夹网、虾网,都有。而且,这些网都是他自己编结的。夹网的两端各缚着一根一人来长的竹篙。使用时,人站在岸上,一手握一根竹篙,把网抛入水中。接着,手持竹篙,由两边向中间打水,以驱使鱼儿钻入网中。然后,将两根竹篙末端抵住小腹,借力以起网。有时候,一网能网起大半碗,有时候,稀稀落落只是几尾小鱼儿,也有起空网的时候。但爷爷并不泄气。
放学回家,如果爷爷空着,就背起笆篓,要爷爷网鱼去。爷爷望了望外边,太阳还没下山,便从墙上取下夹网,很欢喜的样子朝着湾外走去。
路面尚泥泞,沟渠里卧着皑皑白雪。踏着已被湾人踩实了的脚印,向着目的地走去。走着走着,忽听背后传来“哈哈哈……”的喘息声。回头一看,是我家的黄狗跟来了。
我们一行来到堰边。
抽水台的北坡尚有积雪,南坡和岸边的积雪已经融化,露出贴着地面、已经枯黄的绊根草。
爷爷松开棉袄上的盘扣,拉了拉头上的毡帽,轻轻地把夹网抛入被一片斜阳盖得严严实实的水面,然后捏着两根竹篙打水。我则等在一旁,准备将战利品收入囊中。网落处,如镜的水面破了一个大窟窿,周围淡红色的水面被揉得皱皱巴巴。爷爷起网了,网兜里跳动着一堆白。我快速地捉起一条快要跳到岸边的小鱼儿。那条黄狗没有目标地向远处狂奔一气儿,复又没来由地跑回。
笆篓已经有些份量了,里面散发着亲切的鱼腥味儿。西边那抹斜阳快要收尽,分外红艳。枯草上的几尾小鱼儿还在跳着。回望湾子,炊烟袅袅,其中一缕摇曳在我家的瓦上。
准备回家了……
斜阳。白雪。农舍。炊烟。草坡。水面。渔翁。黄狗……此刻,以这偏小散文打捞起这些散落在记忆深处的景象,忽然觉得,那些其实就是古代田园诗里的意境了。
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