日本饮食--车站便当

駅弁

駅弁とは、駅で売っている弁当のことです。しかし、街でも買える普通のお弁当を駅で売っているわけではありません。

车站便当，是指在车站卖的便当，但并不是在街上到处都能买得到的便当。

　元々は旅の人のために、地元の名産をお弁当にした物を駅で売っていたのです。ですから、弁当箱の形から食材、調理方法などがその駅独特のものが売られています。

　　车站便当原本是为了旅客的需求，而将当地特产做成便当在车站内贩卖。因此从便当盒的外形、食材到烹调方法等，每个车站的便当都有其独树一帜的特色。

駅によって特色がちがうので、これら全国の駅弁を一つずつ食べるのが趣味の人や、食べ終わった箱とか弁当の表紙、箸袋などを収集する人もいます。

　　也因为各车站的特色不同，所以，有人以异议吃遍全国各地的车站便当为兴趣；也有人专门收集吃完的便当盒、便当的包装纸和筷子包装袋等东西。