古今食事022：袁枚与《随园食单》

清▪袁枚《随园食单》 

《随园食单》，古代中国烹饪著作。身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚也是一位美食家，《随园食单》是其四十年美食实践的产物，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技...

随园食单,袁枚(清) 

一个清朝吃货的烹饪秘籍随园食单是清朝散文家袁枚撰写的一本食谱，系统地论述烹饪技术和中国南北菜点。由于他在诗士林的声望与地位，使得他常常成为各地门生故旧，社会名流...

随园袁枚诗选 

和大家分享一些本人非常喜爱的诗人袁枚的诗。袁枚的诗以真挚之情为主，主要表现个人的性情际遇，内容相当自然丰富。

随园流韵袁枚传 

袁枚七岁会写诗，12岁中秀才，18岁由浙江巡抚保送到万松书院学习。23岁进京面圣，殿试高中二甲第五名进士，翰林院庶吉士，出知于溧水、江宁、江浦、沭阳四县知府，可...

子不语 袁枚 

子不语（袁枚） 

《子不语》，清代中叶文学巨子袁枚所著。全书共计一千余则故事。书名取自“子不语怪、力、乱、神”的典故。意即作者所述皆是圣人所讳言的怪异、强力、变乱、鬼神之事。《子...

《所见》（清）袁枚 

子不语 （清）袁枚 

袁枚《子不语》白话文版 

清代袁枚神怪小说《子不语》白话文版

《随园食单》老祖宗的菜单 作者 袁枚 

《随园食单》，古代中国烹饪著作。身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家，《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了...