【第十七讲】糖尿病患者可以喝牛奶吗？

关爱于心，携手同行！亲爱的听众朋友们，大家好，欢迎大家收听由良知关爱与115健康促进中心共同制作的糖尿病专题课程《20节糖尿病专业课，告别血糖不稳定》。

在上一期节目中，我们聊了糖尿病患者吃素的问题，今天我们来讲一讲糖尿病患者可不可以喝牛奶。

我们都知道，牛奶是生活中必不可少的一种营养品，它能为人体提供丰富的钙质，每100毫升牛奶中钙含量就有104毫克，长期坚持喝牛奶有利于骨骼的健康！

但是，糖尿病患者是否可以喝牛奶？

答案是肯定的！

因为纯牛奶几乎不会引起血糖的波动。我们评价一个食物是否适合糖尿病患者食用的标准之一就是食物的血糖生成指数。乳糖的血糖生成指数很低，而牛奶中含有的就是乳糖，因此纯牛奶几乎不会引起血糖的波动。

喝牛奶不仅不会引起血糖波动，喝牛奶对于糖尿病患者来说好处多多。

但是，糖尿病患者喝牛奶，还是要注意以下几点：

1、选择合适的牛奶

糖尿病患者喝牛奶，可以选择纯牛奶或酸奶，但是不要喝添加了其它成分的牛奶，如大果粒酸奶，红枣酸奶等，这些添加了其他成分的奶制品含糖量通常会比较高，容易引起糖尿病患者的血糖波动。

此外，大家还要谨记，普通牛奶比高钙牛奶要好，脱脂牛奶比高脂牛奶要好。

若有部分患者出现乳糖不耐受现象，可以用酸奶替代鲜牛奶。

2、注意喝牛奶的时间

糖尿病患者可以在两餐之间喝牛奶，或睡前2小时喝牛奶。

3、喝牛奶的量要适度

牛奶属蛋白质类食物，大量进食可使蛋白质摄入增加，使其所占每日总能量的比例过高，导致血糖升高，同时增加肾脏负担，为将来并发症埋下隐患，建议每次次饮用100-200ml即可。

如果患者还被查出肾脏并发症或肾功能减退，就需要由营养师来制定饮食计划，确定饮奶量。

好啦！今天的节目到这里就结束啦！我们下期再会。

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