广州儿歌大象

我来自广西北海，由于长期在广东工作，能说一口流利的广东粤语，而省城广州也是我经常出差到的地方。

说实在的，相对于大多数的广西人，我本人的口味是偏广东化的，比较清淡，很少吃重口味的东西。所以对于正统的广州粤式美食，我是非常推崇的。第一、早餐。对于一个长期坚持晚餐少吃或者不吃的忌口主义者，粤式早餐是我最喜欢的，因为对于我来讲，早餐实在是有太多的东西可供分享了。比如布拉肠牛肉肠粉、及弟粥、鲮鱼球煲粥、和味牛腩、开花叉烧包、虾饺、鲜虾云吞、西关竹升面等等。还有好多好多，对于我来说，早餐都是美食，印象都深刻，实在是吃不过来和说不过来。

第二、午餐和晚餐。其实我的晚餐很少吃的，为什么和午餐混合在一起说呢，因为晚餐实在是吃得很少，甚至不吃。

而午餐我喜欢吃一般老广们很多人都是的碟头饭，比如叉鸡饭、鸳鸯鸡饭、鸳鸯鸭饭、牛腩捞饭、鸭腿饭、肉饼饭等等。至于很多外省人推崇的煲汤，其实我自己就经常煲汤，煲汤倒不经常在外面喝，一般我比较拿手的汤有木瓜雪耳炖鸡、苦瓜生地煲花蟹、椰汁炖鸡，西洋菜煲瘦肉等等。其实说到广州的美食还有好多好多，小小的篇幅根本说不完，我也只是拣几个分享而已。

终于明白老外为什么喜欢广州了，看看外国人到中国旅游后聊天：

就是这个节目。