九转大肠听力
九转大肠的做法,九转大肠怎么做1个回答2023-03-02 04:15
九转大肠的做法步骤
【鲁菜】—九转大肠的做法步骤:1 1将熟大肠切成2CM长的段。
【鲁菜】—九转大肠的做法步骤:2 2放入开水中焯一下,捞出沥干水分。
【鲁菜】—九转大肠的做法步骤:3 3锅中倒入植物油,油温7成热时下大肠炸至金黄,捞出沥油。
【鲁菜】—九转大肠的做法步骤:4 4锅中留底油,下葱姜蒜末爆香。
【鲁菜】—九转大肠的做法步骤:5 5倒入清汤。
【鲁菜】—九转大肠的做法步骤:6 6加入生抽酱油、老抽酱油、盐、糖、绍酒、醋、鸡精。
【鲁菜】—九转大肠的做法步骤:7 7再倒入大肠,大火烧开,转小火将大肠煨透。
【鲁菜】—九转大肠的做法步骤:8 8待汤汁收粘稠时,加入胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉。
【鲁菜】—九转大肠的做法步骤:9 9最后淋入花椒油,起锅前撒上香菜末即可。
九转大肠是鲁菜,九转大肠在家怎么做?2个回答2022-12-30 00:51
你家做的话,就没有必要这么麻烦了,把熟大葱切成段以后。炒一下糖色,放一点蚝油,生抽,老抽,然后把大肠放到里边,收汁即可。
回肠九转的意思1个回答2022-12-22 04:39
回肠九转 [huí cháng jiǔ zhuǎn]
[释义] 好像肠子在旋转。形容内心痛苦焦虑已极。
[出处] 汉·司马迁《报任少卿书》:“是以肠一日而九回。”
九转大肠胖男孩 原唱1个回答2024-03-19 02:14
“九转大肠胖男孩并高晌”是歌曲《大肠包小肠》里面的歌词,原唱是秋季凉啊。
这首歌是网络歌手“秋季凉啊”的代表作,词:阿星和阿奇,曲:卦者灵风。据歌手表示,这首歌的词的灵感来源于一句网络流行语,也就是“人生无常,大肠包小肠”,这个流行语的含义是指人生中的变化和不确定性,就像大肠包小肠这种东西。
看似不起眼,却包含了许多无法预测和掌握的因素,人生也同样如此。这个流行语传达了一种人生的哲学思考,表达了人们对人生变幻莫测的感慨和无奈,也是对人们不要把生命浪费在琐事上,要珍惜时间和绝锋机会的提醒。
歌曲歌词
今天是个奇妙的夜晚,发生一起离奇的案件。
仨嫌疑人贼眉鼠眼,还有一个嬉皮笑脸。
死者他口吐白沫满脸怨恨,面前摆了张空碟子。
每个人展示自己的成分,证明和命案没有关系。
第一位嫌犯流泪露出后背,背起满江红的诗句。
第二位嫌犯带地球起飞,当场震撼我念衫的主。
第三位嫌犯捏碎了杯子,告诉小弟他想吃鱼。
最后所有人目光移向我,问我展示的成分是什么。
我看看餐盘说我是,九转大肠胖男孩。
九转大肠胖男孩,我抬头轻松一笑。
保留了一点味道,九转大肠胖男孩。
九转大肠胖男孩,你们一个都别跑。
九转大肠是什么菜1个回答2022-12-15 22:01
是用猪大肠制作的菜肴,山东地区的传统名菜。 相传,九转大肠是清光绪年间,济南的九华楼酒楼首创。有一次,九华楼的店主请客,厨师上了一道风格独特的菜——烧大肠,颇受宾客们的赞赏。大家品尝后都赞不绝口。但各人说法不一:有的说甜,有的说酸,有的说咸,有的说辣。其中有位颇有学识的客人站起来说:“道家善炼丹,有‘九转仙丹’之名,食此佳肴可与仙丹媲美,这道美食就叫‘九转大肠’吧!”在座宾客都十分赞赏这一菜名,从此九转大肠就越来越为大家所知。制作方法和用料也不断改进,味道越来越好。 制作原料:猪肥大肠2根(700克),葱末2克,熟猪油450克,花椒油20克,清汤150克,砂仁面0.2克,肉桂面0.2克,胡椒面0.2克,绍酒10克,盐3克,醋40克,酱油20克,白糖90克,香菜末2克,蒜末4克,姜末2克。 制作方法:将猪大肠洗净,切成2厘米长的段,放入沸水中焯一下捞出。 将炒锅内倒入熟猪油,烧成七成热后,下入大肠炸至红色时捞出。 将锅内留少许油,放入葱、姜、蒜末,炸出香味来,烹入醋,加入绍酒、盐、酱油、白糖,放入大肠,移至微火上煨1小时左右,放入胡椒面、肉桂面、砂仁面,淋上花椒油,撒上香菜末。 特点:色泽红润,大肠软嫩,肥而不腻,久食不厌,兼有酸、甜、辣、咸、香等味道。
九转大肠是哪里的菜?2个回答2022-12-14 11:17
九转大肠”是山东济南的传统名菜。在清光绪年间,济南九华林酒楼店主,把猪大肠(直肠)经洗刷后,加香料用开水煮至硬酥,取出切段,加酱油、糖、香料等调味,首先制成了香肥可口的“红烧大肠”,赢得顾客的欢迎,逐渐闻名于市。后来在制作方法上又有所改进,即将洗净大肠入开水锅中煮熟后,先入油锅中炸,然后再 加调料和香料烹制,使“红烧大肠”的味道更为鲜美。许多著名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后,感到此菜确实与众不同,别有滋味,为取悦店家喜“九”之癖,并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作,便将其更名为“九转大肠”。从此“九转大肠”一菜便驰名全省,成为山东最著名的菜肴之一。
九转回肠这道菜为什么叫九转?2个回答2022-12-23 20:49
这是一道山东名菜,是要将大肠一层层的套在一起,正规是要套九层的,所以,称为“九转大肠”。
九 转 愁 肠 可以组成什么词语1个回答2024-03-05 10:40
九霄 九鼎 九九归一 九牛一毛 转移 转变 转换 转身 转向 转让 转载 愁眉苦脸 愁苦 愁绪 愁闷 愁怀 肠子 肠胃 肠炎 愁肠
求“愁肠九转”的解释1个回答2024-03-08 03:26
chóu cháng jiǔ zhuǎn指重重忧愁萦绕心怀。明·邵璨《香囊记·得书》:“我终日里愁肠九转,到如今尺素空传,越教人中心惨然。”典故出处
明·邵璨《香囊记·得书》:“我终日里愁肠九转,到如今尺素空传,越教人中心惨然。”
近义词
愁肠百结
反义词
喜笑颜开
英文翻译
be haunted by a pint-up feeling of anxiety
成语资料
成语解释:指重重忧愁萦绕心怀。
成语举例:明·邵璨《香囊记·得书》:“我终日里愁肠九转,到如今尺素空传。”
常用程度:常用
感情色彩:贬义词
语法用法:作谓语、状语;指十分忧愁
成语结构:偏正式
产生年代:古代