小学生英语记录做菜过程

1、生菜的播种与育苗

生菜在种植时播种与育苗是第一步，在播种育苗以后要把生菜种子进行必要的催芽处理，需要先把种子用温水浸泡一下，然后再用湿布包起来放在温暖的地方催芽，五六天以后种子长出新芽，进行播种就可以，时间应该在每年的八月到第二年的二月之间。

2、生菜的定植

生菜在播种以后大约过二十天左右，就会长出四片小叶，这时就可以定植了，定植时生菜株距应该在十五厘米左右，在定植时，土壤中应该施足底肥，除了需要施用有机肥料以外还需要放一些复合肥，每亩地的复合肥的用量应该在五十千克左右。

3、生菜的水分供应与采收

生菜在生长期间，需要充足的水分，但是不同的生长时期水分的需要量也各不相同，在它处于幼苗期时，水量不宜过大，在生长旺盛期，要保持土质的湿润，另外生菜是一种以食用鲜嫩叶子为主的绿色菜品，在生长六十天左右就可以采收，如果采收过晚，会影响它的口感。

韭菜是多年生蔬菜，从种植到换茬结束栽培一般需3~5年时间，有的长达8~10年。11－12月播种育苗、3－4月定植，一次播种后，可以生长多年，第二年为盛产年，除采收韭青外，还可采收韭花及作韭黄软化栽培。

要想年年高产，管理不可少：

二、栽培技术关键

1、土壤条件选择地势平坦，排灌方便，土壤耕层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好，以沙培土为宜，前作非百合科蔬菜。

2、育苗选用种子饱满、无杂质、无虫口，抗寒抗病虫，耐热、分蘖力强，外观和内在品质好的品种。育苗地亩用种量5-6公斤，可移栽大田6-7亩。种子处理。可用干籽直播（春播为主），广州地区多在10-12月播种，3－4月移栽，也可用40℃温水浸种12小时，除去秕籽和杂质，将种子上的粘液洗净后催芽。将浸好的种子用湿布包好放在16-20℃的条件下催芽，每天用清水冲洗1-2次，60%以上的种子露白时即可播种。整地施肥。苗床应选择旱能浇、涝能排的高燥地块，宜选用沙壤土，播种前要进行深翻，在临近播种前再行浅耕，细耙，并结合施肥，整平做畦，畦高12-14厘米，畦宽100-120厘米。

3、播种将沟（畦）普踩一遍，踩实，顺沟（畦）浇水，水渗后，将已催芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内，上复细土，播种后覆盖薄膜或稻草，70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。播后水肥管理。出苗前需2-3天浇水一次，保持土表湿润，从齐苗至苗高16厘米，7天左右浇一次水，结合浇水，每追诿氮肥3公斤，高湿雨季排水防涝。立秋后，结合浇水追肥两次，每次亩施氮肥4公斤，定植前一般不收割，以促进壮苗养根。天气转凉，应停止浇水。另外要及时除草。

4、定植：苗期120天，幼苗长有7-9片叶，株高到18-20厘米时为定植期。定植时要错开高温高湿季节。定植方式主要有：单株密植、小丛密植、小垄丛植、宽垄大撮等。将韭菜苗起出，剪去须根先端，留2-3厘米，以促新根发育，再将叶子剪去一段，以减少叶面蒸发，维持根系吸收和叶面蒸发平衡。株行距10×20CM，每穴栽苗8－10株；或30－36×20CM，每穴定植20-30株，栽植深度以不埋住分蘖节为宜。

5、水肥管理定植后3天连浇两次水，及时锄划2-3次蹲苗，土壤半干湿状态，进入雨季应及时排涝。韭菜的耐肥力很强，定植前深翻整地（2米包坑）施足腐熟基肥，亩施2000公斤，施肥原则是有机肥和无机肥配合使用，比例不低于1:1。施肥要根据长势、天气、土壤干湿度情况，采取轻施勤施的原则，苗高35厘米以下，亩施2%复合肥水500公斤；苗高35厘米以上，亩施3%腐熟粪肥800公斤，同时加施复合肥5公斤，天气干旱要加大稀释倍数。定植后45天可收少量韭花，当年着重"养根壮秧"，采收适宜在清晨。定植初期混播芫茜、或其他叶菜，可降温和增收。

6、培育韭黄当年新种的韭菜多不采收韭青，第二年为盛产期，以收获韭青、韭花为主，周年都可以收获韭青，每收一次即进行中耕松土、施肥和培土。如计划下造要软化韭黄时，收韭青延长7天时间收割。培育韭黄的方法很多，本地多采用瓦筒软化法。此法是用一种特制的高30-40CM，直径15-20CM圆形瓦筒，现较多采用水泥倒制品，用它罩在韭菜上进行遮光，上端的筒口，白天用筒盖遮住，晚上打开通风降温。软化前要中耕除草，追施一次重肥，培上泥浆和防虫。软化时间，夏季7-8天；冬季10-12天。第三年多是一青一黄。

青菜的生长过程一般分为播种期、发芽齐、幼苗期、成长期和成熟期五个时期。

一般情况下，青菜播种需要在15度～25度的温度下，6天左右后是发芽期，会长出嫩芽。2天后是幼苗期，幼芽长成幼苗，成长期时叶子变多且渐渐生长，到了成熟期可采摘食用。

青菜喜凉，耐寒性强，成活率高。青菜的根部很发达，便于扎根在土层中吸收养分和水分。青菜生长需要含有有机成分且较为深厚的土壤和较多的水分以及适当的肥料，这些条件能够保证青菜的品质，有利于青菜快速成熟。

栽培技术

整地：大田翻耕后，施蔬菜专用复合肥50千克每亩作基肥，做成宽2.5米(连沟)的畦，待定植。

大棚育苗的三月慢与1月下旬定植，五月慢于2月上旬至3月下旬定植。株行距分别为三月慢10×15厘米，四月慢15×15厘米，五月慢15×20厘米。

管理：定植活棵后追肥一次，每亩施尿素5千克。封行前施第二次，每亩施尿素7.5千克。3月份注意防蚜虫。

采收：露地育苗的三月慢于2月下旬至3月下旬采收，大棚育苗的四月慢于3月下旬至4月初采收，五月慢于4月下旬至5月上旬采收。用菜刀去根，净菜上市。

1.勇士的诞生
2.恶龙的泪水
3.颠倒池风波
4.蝴蝶皇后
5.桃子公主失踪了
6.永保青春的月光露
7.恐怖的大预言
8.美食况赛
9.胡萝卜忍者的宝箱
10.苹果王的赠礼
11.凤梨博士的新发现
12.康康泉水争战
13.加油啊！十勇士们
14.情逢敌手
15.柠檬小姐当女主角
16.讨厌的请教老师
17.叶子失窃记
18.番茄直明郑凳升机坏了
19.香蕉勇士害相思
20.小勇士立大功
21.第十一位勇士
22.飞天幸运粉红猪
23.减肥风波
24.吸血鬼来了
25.桃子公主的日记
26.爱唱歌的啾激旅啾蝉
27.番茄勇士的丛凳祖先
28.柠檬小姐是设计师
29.椰子海盗船长
30.魔法小番茄
31.正义的木瓜公主来了
32.番茄勇士成了万人迷
33.使人变漂亮的镜子
34.真人不露相的香蕉勇士
35.群星之王
36.魔术大观
37.算命之花
38.圣诞节风波
39.大食量比赛
40.番茄勇士大变身
41.傀儡虫风波
42.螳螂伯爵恋爱了
43.吹牛大王来了
44.蒸汽车莎拉号
45.蝴蝶皇后来了
46.猩猩柯利
47.神奇宝宝小南瓜
48.蝴蝶女王变成桃子公主
49.幸福神木
50.永远幸福美满的莎拉国