原料:鸡蛋一个、白糖20克、低粉20克、植物油20克。
模具:六连小熊模具
份量:六个
做法:
1、鸡蛋一个倒入容器中加入20克白糖(图中是三个蛋);
2、请看一下全蛋的打发,一开始是粗泡;
3、后来是细泡;
4、再后来基本上没有什么泡泡,而且颜色发白,和刚开始放入容器中的鸡蛋比涨大了好几倍。蛋液不是很容易能滴落下来;
5、倒入过筛后的20克面粉;
6、自下而上搅拌均匀;
7、取少许鸡蛋面粉液,倒入20克植物油中混合;
8、再全部倒回鸡蛋面粉液中搅拌好,注意尽可能不要消泡;
9、再把模具刷上油,放入烤箱175度预热,上下火,中层,预热好后,取出模具,再刷一遍油;
10、倒入面糊;
11、再次将模具放入烤箱,中层,20分钟左右上色即可。
网友评论材料
中筋面粉500克,泡打粉20克,盐3克,黄油85克,软化,猪油75克,软化,白糖300克,葡萄干330克,鸡蛋4个,牛奶120毫升
做法
1.将面粉,泡打粉和盐放入碗内混合后过筛。把筛过的混合粉放入黄油和猪油的混合油里,充分搅拌,搅至类似细面包屑状。加入白糖和葡萄干,搅匀。把鸡蛋打散后,轻轻倒入面粉混合物,再慢慢加入牛奶,搅匀,使混合物成为有形的面团,类似做饼干的面团。
2.把面团盖上,放入冰箱里冷却1至2小时。
3.把面团取出,在有干面粉的板上擀平,约0.7厘米厚,然后切成多个直径约7.5厘米的圆饼。将大的平底锅刷上一层薄薄的油,锅置中偏小火上,把圆面团放在锅里,煎烤至两面金黄。(我用的是电的不粘煎锅,仅仅喷涂了一点油)。让糕饼稍凉,撒上白糖即成。这些做好的饼还可以冻起来稍后解冻再吃。
网友评论儿童烘焙主题乐园一般都是发挥孩子想象力,多方面开发孩子潜力。
儿童烘焙主题乐园蛋糕是很多样式的,其实可以发挥自己的想象力制作一个。
儿童烘焙主题乐园比较有前景的,每个孩子都是家里的一块宝。