零失误~琥珀桃仁的做法
桃仁过筛,目的是为了把上面的渣渣去掉
烧水,水开后,把桃仁倒入煮一分钟,捞起控干(这一步是为了去苦味)
要想桃仁酥脆,这一步是关键!!!控干水分的桃仁入烤箱180度烤10分钟,没有烤箱微波炉也可以。⚠️ 最好是平铺,不要堆放,为了更好的烘干水分。
准备小半碗清水,冰糖,蜂蜜适量
开小火,冰糖入锅,加入少许蜂蜜,按桃仁的量加入清水。这一步的关键是 1.全程小火 2.不停的搅动搅动搅动 3.清水越少越好,不够可以加,多了就成糖水了。
小火慢熬 搅动至冰糖融化,锅中是糖浆(黏稠)状态
倒入烘干的桃仁(依旧全程小火)
翻炒,让每颗桃仁都裹上糖浆,撒上白芝麻
这步没图。喜欢更酥脆的,可以用豆油把裹好糖浆的桃仁再炸一下,但是今天家里没豆油了,所以就再放进烤箱200度8分钟。
注意:炸桃仁的油不能少,最好是没过桃仁的量,其次,油不要烧太久,七成熟就可以了,桃仁入锅快速翻炒就盛起。
当当当当~无油版琥珀桃仁,也很好吃
意思是:差错;过错。
拼音:shīwù
词典解释
1、亦作“失悮”。
2、差错;过错。
3、疏忽;耽误。
重点词汇:
1、延误:耽误了大事;别耽误青春。
2、疏忽:忽略;不留心:难免疏忽之咎;因自己的疏忽而在眼皮底下放过了坏人。
3、差错:
①错误;这事非常重要,不能有半点差错。
②因意外而发生的祸事:出远门要特别小心,免得出差错。
扩展资料:
近义词:错误
拼音:cuò wù
词典解释
①不正确;与实际不合:错误的看法。
②指不正确的观点、行为等:犯错误;错误非常严重。
重点词汇:
1、看法:
对客观事物所抱的见解:谈两点看法ㄧ两人看法一致。
2、严重:
①重大;紧急:严重的问题|后果严重。
②严肃认真:为人严重有威。
③敬重;尊重:诸公以故严重之,争为用。
3、观点:
①观察事物时所处的位置或采取的态度:生物学观点;纯技术观点。
②专指政治观点:没有正确的立场,就不会有正确的观点。