一般不建议给宝宝吃调料,尤其一岁之前。不过自己做些健康的调味料给宝宝吃倒是可以的,比如刚添加辅食的宝宝不能吃盐,一岁以后少量吃盐,就可以把虾米粉碎成沫加在辅食中调味,还有助补钙。
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古人的调味料的话肯定是没有我耐纯们的多的,我们现在有各种各样的调味料,比如说胡椒粉,鸡精,味精,酱油,醋之类的,真的是数不过来,那么这些都是一些加工过的调料,对于古人来说,肯定是没有这么多的加工的东西的,他们的调料大多数还是一些天然的东西,这儿我就要说到辣椒了,俗话说无辣不洞亩姿欢,辣辣的菜是真的可以激起人的味蕾,乾隆年间,当地人是特别喜欢吃纳绝辣辣的东西的,所以那些人不仅仅会生吃辣椒,还会将它做成豆瓣酱或者是放在菜品里调味,当然之前的人也会用酒,用盐,蜜这样的调味品做调料,还有很多的话我们现在是已经看不到是失传了的。