讲农村人的故事,谈农村人的生活,大家好。
农村人都是比较朴实实在的老农,一般请村里人和喜酒是因为热情。
我们村子里一般有的人家里生了小孩,就会宴请全村人去家里吃酒。都是乡里乡亲的,大家平时关系比较好。我小时候就是今天这家吃顿午饭,哪家吃顿晚饭,乡里间是非常融洽的。大家都知道农村最怕的就是农忙的时候天气阴晴不定,记得有一次突然下雨我家的粮食还没有收,正在我们感觉势单力薄的时候,来了十几个乡亲,三下五除二的就把粮食收回家了!这是充分体现了不错的民风。所以一般摆宴席大家都会请的!
但是有些人你去请了,可是他们没有到场,可能会有这么些原因:
主人家人品不太好有些主人家平时为了一点小事就会和大家闹矛盾,大家都不太喜欢。请人吃酒席,大家乡里乡村的,大部分人会给主人家留面子就会去的!毕竟是生活在一个村子的,低头不见抬头见。而有些人就不愿意这样做,所以就会导致这种结果。
平时在外很少回村的人农村人一般喜欢办酒席的事回自己家乡举行。然而有些人常年在外只有春节回村,跟大家也没有多少交集,村子里有事的时候也不回家,这样的渐渐就显得生疏。办酒席时有些人不来就很好理解了!
以上是我个人的一些看法,说的有不对的地方望大家海涵!我是一名农村的孩子,希望得到您的一份关注!
1、风姿显贵气-蒸花枝片。
2、黄金铺满地-菠萝炒骨。3、沉鱼落雁美-水鱼鸡汤。
4、带子共欢聚-蒸带子。
5、共呜春报晓-鸳鸯鸡。
6、白头皆老-白果猪肚汤。
7、群龙贺新喜-白灼虾。
8、龙皇献彩卷-炸榴连卷。
9、福运绵长-炒粉。
10、永结喜同心-八宝饭。
这个肯定是首选,是希望的田野上,当然歌还有很多很多,我觉得以前的篱笆女人和狗三部曲里面的主题曲也不错,赵本山出演的几部,电视剧演都不错,当然这么一说,暴露年龄了。
农村酒席20个菜单菜谱如下:
1、福运绵长—炒粉
2、共呜春报晓—鸳鸯鸡
3、群龙贺新喜—清蒸虾
4、黄金铺满地—菠罗炒骨
5、白头皆老—白果猪肚汤
6、带子共欢聚—蒸带子
7、沉鱼落雁美—水鱼鸡汤
8、风姿显贵气—蒸花枝片
9、金腰怀太子—腰果丁
10、比翼齐双飞—蒸白鸽
11、龙皇献彩卷—炸榴连卷
12、红袍添喜庆—扣肉
13、福至如东海—蒸海鱼
14、翡翠满庭园—香菇小塘莱
15、喜鹊报佳音—美极禾花雀
16、永结喜同心—八宝饭
17、百年好合—连子百合甜水
18、瑞果呈祥—水果
19、欢欢喜喜—喜糖
20、连生贵子—花生、瓜子
酒席由来
古人席地而坐,“筵”和“席”都是铺在地上的坐具。《周礼·春宫·司几筵》的注释说,“铺陈曰筵,籍之曰席”,意思是铺在地上的叫做“筵”,铺在“筵”上的叫做“席”,所以“筵席”二字开始是坐具的总称。《诗经》中有“肆筵设席”之说,“筵席”二字就具有了酒馔的含义。记述战国,秦汉之间的《礼记》中记述“铺筵席,陈尊祖,列笾豆”。
这时,筵席又含有进行隆重正规的宴饮的意思,从这个意义上“筵席”这个名词被沿用下来,后来专指酒席。齐国在春秋战国时期一直以泱泱大国之风称雄于各诸侯国,赢得了“天下膏腴之地,莫盛于齐者”的美誉。这期间逐步形成和发展起来的齐地饮食文化,成为中华饮食文化的重要组成部分之一。