公鸡卖玉米儿歌

卖鸡头米典故?
1个回答2024-04-10 18:33

苏州的小吃真的很多,尤其是那些浸润着历史痕迹的吃食,在民间代代相传,让人百般回味。可以在厨房自行烹饪的食物,流传和普及性就更广泛些,比如鸡头米。像我这种把围着厨房、围着餐桌从容地转几圈当成一件温暖而幸福的事情的小女人,对于最近鸡头米上市,有一种莫名的兴奋与感动,正好可以做几道和其有关的菜肴,不然,时令更替,过了这个村就没有那个店了。

鸡头米是苏州葑门南荡特产,学名芡实,每年中秋前后上市,时间在一个月左右,仿佛专为此佳节而生。初见鸡头米的时候,还以为是大大的荷叶浮于水面,铺满荷塘。它在夏日里开着幽蓝的不张扬的花,渐渐长成尖端突起的圆球形的果实,活脱脱一个鸡头模样,煞是生动。

鸡头米不仅是苏州地产“水八仙”(“水八仙”是指茭白、塘藕、慈姑、荸荠、芡实、莼菜、水菱和水芹共八种水生蔬菜)中的“贵族”,而且营养丰富,所以又被称为“水中人参”,在姑苏宿有“南荡鸡头大塘藕”的美誉。南荡即历史上姑苏吴郡娄葑群力村民聚居之地,且世代沿袭种植芡实,是我国唯一的南芡产地。此类产品在国外是没有的,真可以称得上是世界的一大瑰宝呢。

鸡头米始载于《神农草经》,被列为上品,历代本草均有记载。李时珍描述其累累如珠玑,状如鱼目,煮食如芋,颇为形象。

苏州种植鸡头米的历史,可以远远地追溯到春秋战国时期,那时候苏州人就知道其可以食用,并开始有意识地把鸡头米种在水荡里。据传,最初它的名字叫“饥豆”,因为晒干了可以保存很久,是天灾后饥荒时苏州人的“储备粮”和“救命粮”。历经这么久远的年代,让人在咀嚼时都仿佛在品味一段历史。有些东西可能随着时间的流逝再也追不回来了,但是食物居然也可以成为记忆与怀念的方法,真是不错的选择。

清沈朝初《忆江南》中有:“苏州好,葑水种鸡头,莹润每疑珠十斛,柔香偏爱乳盈瓯,细剥小庭幽。”

仅仅葑水种鸡头,便说苏州好,描写得如此动人清幽,可见鸡头米在诗人心中的地位。

玉米地里养鸡
1个回答2024-03-04 10:23
玉米地里养鸡是可以的,鸡可以吃小虫和杂草,排泄的粪便也是玉米的肥料,利于玉米生长,不过也要先想好,鸡是吃玉米叶子的,要到玉米长大鸡吃不到叶子的时候才能放进玉米地里。
小鸡炖玉米怎么做
1个回答2024-03-31 09:39

用料  

鸡肉    300克    

玉米    1根    

味精    适量    

盐巴    适量    

小鸡炖玉米的做法  

鸡肉过水焯去血水

玉米切段洗净

高压锅压制30分钟

取出放入盐巴味精即可

小鸡炖玉米家常做法
1个回答2024-08-05 18:11

用料  

       

鸡肉

                   300克    

玉米

                   1根    

味精

                   适量    

盐巴

                   适量    

     

       
       

小鸡炖玉米的做法  

       

鸡肉过水焯去血水

玉米切段洗净


           

高压锅压制30分钟


           

取出放入盐巴味精即可

碎颗粒玉米喂鸡好还是玉米粒好?
2个回答2022-12-20 02:42
碎颗粒玉米好
玉米地里养土鸡
1个回答2024-02-15 22:16
2002年,梅海军萌发了在玉米地里养鸡的念头。7月初的一天,他把已经喂养半个月的800只雏鸡全都投放到自家的3亩玉米地里。他把玉米地四周用尼龙网圈起来,在地头盖起一间简易鸡棚,以备晚间和雨天之用。每天只是在固定的地方放点洁净水和少量饲料。两个月后,玉米长高了,玉米地里的草稀了,蝗虫也少了,梅海军养的鸡也长成了。

谈起玉米地养鸡的体会,梅海军说:“玉米地里养鸡的好处多着呢。光照足,热量高,又透风透气,鸡不容易生病。地里还有足够的嫩草、蝗虫等天然美餐供鸡捉食,节省饲料,鸡粪肥沃土壤就更不用说了。”
笨鸡吃玉米子好还是吃玉米面好
1个回答2024-01-06 18:14
笨鸡吃玉米子好

多吃鲜玉米可防胆结石

现在生活条件好了,许多人长年吃精粮、细菜、高蛋白,以致引起一些富贵病的发生。实践证实,多吃一些粗粮(指含植物纤维多的食物),对身体大有好处,尤其是当前正是新鲜玉米上市的时候,中老年人常吃些新鲜玉米对健康大有益处。



吃新鲜玉米的三大好处



1、鲜玉米中含有大量天然维生素E,有促进细胞分裂,延缓细胞衰老,降低血清胆固醇,防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退出现的症状。鲜玉米中的维生素A,对防治中老年常见的干眼症、气管炎、皮肤干燥及神经麻痹等也都有一定的辅助疗效。鲜玉米中富含的赖氨酸(干玉米中极少),是人体必需的营养成分。研究发现,多吃鲜玉米还可抑制抗癌药物对人体产生的副作用。



2、鲜玉米中的纤维素多,其量为精米、精面的6~8倍。植物纤维能使胆盐和胆固醇保持正常比例,从而减少胆固醇在胆管系统的沉积,防止胆结石的形成和发生;植物纤维还能与肠道内的胆汁酸结合,形成一种不能被吸收的复合物,加速胆汁酸的排泄,促进胆固醇在肝内降解,从而可降低血中胆固醇的浓度,避免因血中胆固醇浓度较高(血脂异常),不断沉积在血管壁上,使动脉血管壁增厚,管腔变窄,发生粥样硬化,引起高血压、脑梗塞和冠心病等心脑血管疾病;纤维素还能使大便通畅,含植物纤维多的食物能使大便体积增加,并刺激肠壁产生蠕动,使大便较快排出体外,这就减少了毒物对肠壁的毒害,因而常吃玉米,可防止便秘和痔疮、直肠癌,还能减少胃肠病的发生。



3、吃新鲜玉米时需用力咀嚼,可使牙齿得到锻炼,并促进唾液分泌和齿龈坚固。老年人若牙齿不好,可以做些鲜玉米粥喝。
鸡吃的玉米可以做爆米花吗?
4个回答2023-10-17 07:10
只要是玉米没有变质,都可以做爆米花鸡翅的玉米和人吃的玉米有非常大的差别,品质可能略有不同
公鸡可以吃玉米面吗?
5个回答2023-02-25 09:40
公鸡可以吃玉米面的。你要把玉米面水拌成糊状行。鸡吃起来不浪费鸡食。玉米面的营养价值很高。
玉米种子什么地方有卖的?
3个回答2023-02-23 02:07

上街,一般情况下,卖化肥的地方都有玉米种子,还有现在是网购时代,网上应该也有卖的,希望能帮到你!

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