1、美容养颜
公鸡冠含有丰富的玻璃酸,可以令皮肤容易吸收水分,切成薄片口感爽滑,好味又有美颜作用。
2、保护眼睛
公鸡冠含有最丰富的透明质酸钠,这种物质被广泛应用于眼科手术,它既能起到保护眼球的作用,又能防止手术后对玻璃体的损害,使病人较快地恢复视力。
公拦坦鸡冠的注意事项
1、变种鸡冠尽量少兄衡圆买,因为有时无法确定变异的鸡冠是否比普通鸡冠更加易于积存毒素。
2、鸡冠不能太软,要羡塌是如同纸一样糊在鸡头上,则有危险。公鸡总是昂首挺立的,如果鸡冠软的,而且鸡没有精神,这种鸡一般是得了病的,而且活不长。
活血补血,调经止痛,舒筋活络。
红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。
不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。还可将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气,健脾胃,暖胃的功效。
吃鸡蛋的注意事项
1、禁忌一:鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
2、禁忌二:鸡蛋与豆浆同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值。
以上内容参考 人民网-红糖煮鸡蛋堪比良药 为什么红糖水煮鸡蛋好
鸡血藤:性味:苦、甘,温。
功用:行血补血,调经,舒筋活络。用于月经不调、经行不畅、痛经、血虚经闭等证;风湿痹痛及手足麻木,肢体瘫痪,血虚萎黄等。
用法:煎服,10~15克,大剂量可用30克,或浸酒服,或熬成膏服。