用料
鸡蛋 两个
鲜牛奶 100g
低筋面粉 100g
糖 20g
玉米油 少许
盐 少许或者不要
C宝宝最爱之松饼的做法
鸡蛋敲开蛋白和蛋黄分在两大碗
a、蛋黄的添加材料步骤为少许糖和盐、玉米油、牛奶倒入拌匀,然后面粉过筛,用手动搅拌器Z字型拌匀为无颗粒蛋黄浆。
b、蛋白处理步骤:用电动打蛋器打发蛋白,20g糖分三次加入,先慢速之后快速打发,蛋白霜提起有小尖勾即可。(可能有些家庭没有电动打蛋器不方便,我下次试下不用打蛋器可以不)
蛋白霜和蛋黄浆都弄好了,那就是让它们mix了。先二分之一蛋白霜放入蛋黄中往下到上切拌,不是打圈圈。均匀后,全部倒入蛋白霜,然后同样手法拌匀。OK了,可以上锅了!
我用的是这样的饭勺,一勺刚刚好,做的是大概八个松饼。
上锅原则:凉锅,小火、小火、小火!重要的事说三遍!制作美食本来也是个耐心的过程😄
倒入一勺面糊,待表面出现大泡破裂就代表能翻面了,然后另外一面需要大概20秒左右时间就可以起锅了。多做几次大家就能更加掌握细节,一开始难免会遇到几次糊了或者粘锅的,熟能生巧的,放心!
Cooking for the people who you love is a wonderful thing!
小贴士
特别提示:可以弄几条湿布备用,在煎完一次后可以给平底锅降降温再煎!
附赠F调 哈
维c在森林地图。
《元气骑士》于2019年9月19日登陆Switch平台。
“世界危在旦夕,时间处于剑与魔法的时代,维持世界平衡的魔法石被拥有高科技的外星生物夺走了,你能否夺回魔法石拯救这个世界?”游戏讲述了外星生物夺走维持世界的魔法石的故事,玩家将扮演骑士、刺客等角色参与游戏,夺回魔法石。
游戏内总共分为三个大关卡,五个小关卡,共16关。场景地图共有8种,根据场景的不同刷新出的怪物也不同,每个关卡的镇守BOSS也不同。
场景的刷新是完全随机的。同时,场景内分布有各类箱子,被子弹击中将产生不同的效果。此外还有初始大厅、图鉴地窖、花园等基础场景以及无尽模式额外场景。
花园要在通过2层时才开放,花园里有8块田地,田地可以种下植物,植物在相应的天数会成熟(一定要浇水),成熟后采摘可以获得材料或武器。