尿酸是我们日常生活中比较关注的指标。年纪大一点的长辈,去到医院总希望测测自己的尿酸,生怕尿酸过高。那么,如果发现自己尿酸偏高,该采取什么措施呢?
首先,要听从医生的建议,使用降尿酸的药物。有人认为能不吃药就不吃药,但是光靠食物疗法是不够的。80%尿酸来源于体内的嘌呤代谢,只有20%的尿酸来源于食物的摄取。控制饮食只能很小程度的降低体内尿酸的水平,药物治疗才是降低尿酸的重头戏。只有科学合理地用药,才能最低程度降低副作用的同时,降低尿酸。
然后就是控制饮食,尿酸来源于嘌呤,那么我们就不要吃高嘌呤的食物,如动物内脏、海鲜类等等。高热量,高脂肪的食物也要少吃;能不喝酒就不喝酒,含糖饮料最好也不要喝。既然不能高热量饮食,我们可以通过补充蛋白质来获取能量,如奶制品和豆类。平时多吃新鲜水果、蔬菜这些碱性食物,能有效地碱化尿液,利于尿酸的排出。
很多人以为高尿酸就是痛风,其实不然。痛风源自高尿酸,但并不是说高尿酸就是痛风,痛风时尿酸含量也有可能在正常范围。痛风是指一定程度的尿酸结晶沉积在关节滑膜上,导致关节滑膜炎,所以关节才会感到疼痛难忍。不要以为尿酸正常就认为自己不会患痛风。导致痛风的因素复杂,只有正确对待,在医生的指导下全面检查才能确诊。
1、海产品的控制
海鲜没有很多的脂肪,所以很多人都喜欢吃,但海鲜含有大量的嘌呤,许多人的肾功能特别差,如果吃多了海鲜,摄入的嘌呤越多,肾脏的功能也会受损,此外,肥肉中的嘌呤含量也高于肉,也是一种高嘌呤的食物。
2、控制高汤的摄入
许多人喜欢喝高汤,尤其是煮了很久的汤,但是高汤里面含有很多嘌呤饮用过多,若是饮用的过多就会引起痛风,对尿酸高的人有危害,但芹菜汤、西红柿鸡蛋汤等汤品含有的嘌呤含量较低,所以喝这种汤没什么关系。
3、控制饮酒
如果饮酒,尤其是喝啤酒时,血液和尿酸水平会升高,而且许多人喝酒时爱吃肉食,这样更会提高尿酸的含量,尿酸高者最好不要饮酒,饮用酒精后,体内尿酸增多,易引起痛风,尿中的酸量是一点点累积的,长期吃肥肉海鲜,就会增加嘌呤的含量,由于这种情况会严重影响健康,所以要减少尿酸。