文字颠倒了吧 , 养殖鱼类 巴沙鱼 、博氏巨鲶 学名
【鱼芒】鲶科 (巨鲶科) Pangasiidae 【鱼芒】鲶属 Pangasius 鱼类
下图为 博氏【鱼芒】鲶 Pangasius bocourti ,俗称 巴沙鱼、多利鱼
台湾市场上又称为多利鱼,是【鱼芒】鲶属的一种,原产于越南湄公河三角洲和泰国湄南河流域。这些鱼是国际市场重要的食用鱼。
鲫鱼:适量;
鸡蛋: 2个; 面包屑: 适量;
食盐:7克; 黄酒:适量; 胡椒粉:适量; 淀粉:适量; 植物油:适量;