法棍:1个; 午餐肉:1块;
彩椒: 1个; 洋葱: 1个; 芦笋: 3根;
鼠尾草:1撮; 香菜:2根; 黄油:1块; 沙拉酱:适量;
自制汉堡包的做法主料
面粉 :适量
辅料
虾c :适量
具体步骤
第一步
除去黄油和盐,所有材料加入和面机和面10分钟,中途加盐。和面结束放入黄油,继续和面至扩展。
第二步
盖保鲜膜发酵
第三步
面团排气,分成约80g一个的面团。除去鲜虾,肉饼所有材料放到一起,搅匀。
第四步
面团表面刷蛋液,沾上芝麻。除去鲜虾,肉饼所有材料放到一起,搅匀。
第五步
肉馅中煎至金黄,有余温时,表面盖奶酪片。放入虾颗粒,搅匀。最底层放沙拉酱,上面放肉饼和奶酪片组合和生菜。
汉堡王的鲍汁烤大菇牛堡、皇堡、 炫辣鸡腿堡、霸王牛堡、天椒皇堡比较好吃。
1、鲍汁烤大菇牛堡
面包坯表面撒了玉米粉,有颗粒感,加了大菇的汉堡更是美味:牛排菇汁水特别足!酱汁也很美味,一口咬下去真的很幸福。相比之下牛肉有些干,但炭烤味道不减,它的大小已经远超麦当劳的巨无霸好吗?更别提味道诱人。唯一不足的是里面蔬菜只有两片番茄和生菜沙拉,好希望里面有酸黄瓜和洋葱呀!
2、皇堡
酸黄瓜洋葱牛肉芝士!一层不够来两层啊!饭量小的女生可以尝试一下小皇堡,并且汉堡王的汉堡是可以让店员帮你切一下的,对半切开吃着方便对了,现在早餐也有小皇堡哦~我就不参与你们的减肥计划了,再说一遍,我要双层肉饼加鸡翅!
3、 炫辣鸡腿堡
爱吃鸡腿堡又爱吃辣的人必吃,不介意多等两分钟等的话可以要求炫辣鸡排现炸,口感更脆更好。价格也不是很贵,会吃的人可以要求加天椒酱。
4、霸王牛堡,它的分量比皇堡小一点,一个大概200g。一共有三层面包,两层肉饼,有一个牛肉饼它藏起来了。揭开面包胚,里面是洋葱、生菜、沙拉酱还有肉饼。第二层芝士、牛肉和面包黏在了一起,下面有生菜和沙拉酱,还有看不到的酸黄瓜,没有番茄。总体来说很多人觉得比皇堡好吃点,芝士真的是太赞了,面包也不错,软软的。
5、天椒皇堡。打开汉堡可以看到沙拉酱、生菜、西红柿片、洋葱圈、牛肉饼、酸黄瓜以及牛肉饼上的天椒酱,先切了块牛肉尝下,这个牛肉饼的烟熏味非常非常浓郁。