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主料猪肉(500克)鸡蛋(3个)辅料淀粉(50克)生姜(适量)肥肉和瘦肉的比例为6:4姜切末,瘦肉剁成末,肥肉切成细丝(关键)。肉馅里加姜末、盐、料酒、胡椒粉、3个蛋清、1两淀粉拌匀。3个蛋黄备用。取一个保鲜袋剪开,铺在案板上。把拌匀的肉馅倒在保鲜袋上,用手压紧。用刀整出形状,轻轻砍在肉馅上压实。刀上抹水,倾斜角度,把肉馅表面来回刮平。把保鲜袋的四面向上叠好。(稍紧点,以免蒸制过程中散)放在蒸格上进行蒸制。锅内水开,上锅盖盖蒸15分钟。(实际要看肉糕的厚薄)蛋黄打散,把保鲜袋四面掀开,用刷子沾上蛋液抹在八分熟的肉糕表面。保鲜袋不要再叠了,敞开继续盖上锅盖蒸3分钟至蛋黄凝固即可。蒸好的肉糕轻轻一抖就脱膜了,凉后切片,和肉丸、粉丝一起蒸着吃或者下火锅都是很美味的。小窍门:1、肥肉必须切成细丝,肥瘦比例为6:4我觉得蒸出来正好,外面卖的太肥。2、比例一般为:1斤肉、3个蛋清、1两淀粉,做出来的肉糕绝不会散。3、肉馅必须压实,以免蒸出来有空隙或者散掉。4、肉馅表面尽量刮平,蛋黄液蒸出来才厚薄均匀漂亮。
游戏9.0以上版本才有这个设定,首先你需要达到30级。宠物龙达到30级就可以制造马鞍;野生的龙只有dragon bat能骑,需要打到红血,然后用马鞍;如果是boss级的龙是不能骑的!