胡萝卜鸭汤
胡萝卜汤的家常做法1个回答2024-02-02 04:20
前言无材料主料:胡萝卜200g;
辅料:油5g、盐3g、葱花2g胡萝卜汤
- 1胡萝卜切片
- 2切好葱花
- 3锅中加水,煮开加入胡萝卜,加油
- 4煮好撒上葱花即可
小贴士无
胡萝卜怎么做汤1个回答2024-03-05 14:31
胡萝卜玉米牛蒡汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤 私家菜
胡萝卜玉米牛蒡汤的制作材料: 主料:排骨250克,牛蒡1/2根,玉米一根,胡萝卜一根
调料:盐教您胡萝卜玉米牛蒡汤怎么做,如何做胡萝卜玉米牛蒡汤才好吃 做法步骤:1.排骨煮出血沫,用冷水冲洗干净.备用.
2.牛蒡用铁丝球,擦去表面的黑色外皮,切成小段.玉米切小段,胡萝卜切成滚刀块.3.把排骨,切好的牛蒡,玉米,胡萝卜一起,放入炖锅当中,加适量水,大火煮开后,改用小火炖60分钟,加盐调味即可。 木瓜胡萝卜玉米粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食
口味:清香味 工艺:煮木瓜胡萝卜玉米粥的制作材料: 主料:粳米60克,玉米(鲜)80克
辅料:木瓜50克,胡萝卜50克
调料:盐2克教您木瓜胡萝卜玉米粥怎么做,如何做木瓜胡萝卜玉米粥才好吃 1. 粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分;
2. 粳米放入锅中,加入约600毫升冷水,用小火慢慢熬煮;
3. 木瓜去皮、籽;
4. 胡萝卜洗净去皮,放入锅内蒸熟,两者一同放入搅拌器内,搅成蓉备用;
5. 玉米煮熟备用;
6. 将木瓜、胡萝卜蓉加入粥内,并放入熟玉米,煮沸后加入盐搅匀,即可盛起食用;
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
胡萝卜干贝羹的做法详细介绍 菜系及功效:明目食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮胡萝卜干贝羹的制作材料: 主料:胡萝卜300克,干贝50克
调料:色拉油5克,鸡油6克,淀粉(玉米)10克,鸡粉2克,盐2克,胡椒粉1克教您胡萝卜干贝羹怎么做,如何做胡萝卜干贝羹才好吃 1. 先将胡萝卜刨去皮,清洗干净,用刀切成片;
2. 再在锅内加入冷水,把胡萝卜片投入,煮沸约5分钟时捞起;
3. 过一下冷水后沥干;
4. 干贝先用冷水洗净,再用温水浸泡20分钟;
5. 把胡萝卜片有搅拌器搅烂,搅成胡萝卜泥,倒出备用;
6. 同时把浸好的干贝用手捏碎备用;
7. 锅内入色拉油烧热,先加入高汤,再倒入胡萝卜泥和干贝,加入鸡粉、盐、煮滚、再加入胡椒粉,搅拌均匀;
8. 用湿淀粉25克(淀粉10克加水)勾芡,最后加入鸡油搅匀,即可盛起食用; 胡萝卜干贝羹的制作要诀: 本品需高汤约300克。
胡萝卜汤怎么做1个回答2024-02-11 00:06
胡萝卜汤做法
主料:胡萝卜1根
辅料:鸡蛋1个
调料:食盐3克、胡椒粉1克、小葱适量
胡萝卜汤的做法
1.一根胡萝卜洗净,切丝备用
2.热锅,放油,炒胡萝卜
3.炒软后加鸡汤,大火煮开10分钟
4.鸡蛋搅匀打入锅内,加盐,胡椒粉调味关火,最后撒入葱花
胡萝卜汤的做法,扇骨玉米胡萝卜汤怎么做好1个回答2024-02-15 08:40
主料
扇骨
2块
玉米
2根
胡萝卜
2根
辅料
盐
适量
姜片
4片
步骤
1.扇骨
2.玉米
3.胡萝卜
4.姜片
5.扇骨焯水,洗干净血沫
6.胡萝卜去皮切滚刀块
7.将扇骨,玉米,胡萝卜放入汤锅,加入足量的清水
8.大火烧开后撇去浮沫,中火煮20分钟,再小火40分钟即可
9.煮好的汤,要撇去上面的浮油的哦!加入适量的盐调味即可
白萝卜和胡萝卜怎么做1个回答2024-02-18 00:57
食材食谱热量:132.5(大卡)
主料白萝卜半根胡萝卜1/3根
方法/步骤
主要食材有:白萝卜半个,胡萝卜1/3,尖椒半个,青蒜1颗。
青蒜切成段,备用。
胡萝卜,白萝卜,尖椒切丝。
锅里放油,待油热后,放入青蒜,炒香。
放入尖椒翻炒2下。
放入胡萝卜和白萝卜丝继续翻炒。
放入姜粉,料酒,白醋,继续翻炒。
8
放入老抽,再稍微翻炒。
9
最后放入少许食盐,再放入少许麻酱,焖下,出锅,盛碗。
胡萝卜和白萝卜可以同时一起吃吗1个回答2024-02-19 07:08
白萝卜、胡萝卜不能一起吃。
白萝卜和胡萝卜一起生吃时:白萝卜含有酶类、木质素、干扰素诱生剂等均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。而胡萝卜则恰恰相反,胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,它在人体内可以转化为维生素A。维生素A和β-胡萝卜素有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症,加强眼睛的辨色能力,还能改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。
因此,白萝卜跟胡萝卜一起吃了,不利于身体对维生素C的吸收,在相当白吃了食品之余,对营养的吸收也是几乎为零。
扩展资料:
现代医学研究发现,白萝卜能提高人体的免疫力,富含有多种维生素和微量元素,能提高机体的抗病能力。萝卜还具有一定的抗癌功效,可提高巨噬细胞吞噬病菌和癌细胞的功能,其含有的淀粉酶能分解致癌物质亚硝胺。
白萝卜能促进人体消化,冬天人缺乏足够的锻炼,同时天气干燥,人体内比较燥热,加之进食增多,很容易出现消化不良,甚至便秘等症状表现,此时可吃点白萝卜。冬天人们常吃火锅,吃得比较多而杂,这时在汤底加点萝卜能避免消化不良。
参考资料来源:
人民网-白萝卜和胡萝卜不要同时吃 好多人都不知道