闽南语南音摘茶歌

谍油~~~就是茶的发音就是谍（第二声）油的发音还是油

因为在很多年以前茶叶他就已经是古代上流社会人们的贡品和礼品，并且在以前他还是当时社交往来的礼品，因此茶叶其实是中国非常重要的一种礼物。在喝茶时候，在别人给你倒茶的时候你可以用手微微的扶一下杯子，表示对于他的感谢，而且在他给你倒完茶以后你可以用两个手指曲子稍微的在桌上轻轻的扣一下，表示感谢的意思。

中国有句话说酒满敬茶满欺客，因为茶叶是烫的如果说你在给别人倒茶的时候把茶倒得特别满，那么那么烫的茶别人是没有办法拿起来的，而如果说拿起来别人也会因为太烫会不小心把茶杯给弄翻而弄伤别人，所以说在喝茶的时候要注意给别人倒茶的时候，不要把茶倒得太满了。

然后在倒茶的时候要按照先老后幼的顺序来给别人倒茶，如果说是很多人的时候呢，要注意杯子是不需要回收的，就直接放在自己面前的桌上就好了。因为如果是很多人的话，在喝茶的时候的位置其实也是有一定讲究的，因为在做座位的时候，其实是首先是让客人坐在上面，然后家里边的人是排在第2位，而那个煮茶和冲茶的人是为大家服务的，所以说他的地位相对于其他人而言是在备份或者是身份上是稍微低一些的。

最后一个就是在喝茶的时候，杯子和茶壶这些东西要轻拿轻放，不要让这些东西发出声音，在喝茶的时候不要皱眉头，不然是告诉别人他的茶叶不好，会有一种不好的印象。

  首先闽南有优越的种植条件，闽南茶文化源远流长，种茶，饮茶 品茶，赏茶，都有自己一套独特的见解。闽南有着“宁可百日无肉，不可一日无茶”的说法。闽南人觉得喝茶是一种享受，喝茶是一种幸福，是一种乐趣。茶在闽南人眼里有一种独特见解。闽南人大多喜欢喝“功夫茶”。在闽南有一种说法 “抽啦叭烟，听南音乐，泡功夫茶，其乐无穷。”闽南“茶”念tɛ麻开二为ɛ，澄母为t。通过海路交易茶叶的西欧国家茶的发音基本都来自闽南语。

  闽南人饮茶讲究“水、火、茶具”三要素。闽南人喝茶的习惯都是祖祖辈辈累积传承下来的。很多地方的人都有着喝茶的习惯，茶可解“百毒”无论你怎么了，大人们经常会说喝一杯凉茶就好了。闽南人认为茶具越用月珍贵，以前有个富商花高价想买一个茶壶，茶壶主人将其洗净给富商，富商却说茶壶已经不值钱了。茶壶里面的茶垢越厚，泡出来的茶越香甜，即使不放茶叶也无妨。

  闽南人喝茶的习惯都是打小都有的，大部分每家每户都备有茶具，来客人了，会先泡一杯茶。古语有云，寒夜客来茶当酒。在闽南人家，客人一进门即立刻烧火煮水，添换茶叶，泡茶品茗，这是闽南人的待客之道。闽南人爱喝茶离不开当地的自然条件，水土风情。闽南人喝茶还有一个习惯就是三五朋友，坐在一起，品茶谈天说地，各自交流各自所了解的信息，由此以来，茶文化流传的遍更加远了。

无茶不成“礼”，是闽南人最基本的待客之道，客人来了泡上一壶好茶，表示闽南人对客人的尊重，他是想通过自然亲切的方式和你表达善意。有些人说没事一杯茶，啥毛病都没有了。有人说，闽南茶，只有品过才知道什么叫茶，只有悟过才知道什么叫做道。

问要图片，又没问要步骤。请认真审题题目再审核。谢谢。

一、摘茶叶的图片：

二、采茶技巧：
从茶树新梢上摘取芽叶的手段，有手采和机采等。
1、应根据茶树生长特性和各茶类对加工原料的要求，遵循采留结合，量质兼顾和因园制宜的原则，按照标准，适时采摘。
2、手工采茶要求提手采，保持芽叶完整、新鲜、匀净，不夹带鳞片，鱼叶，茶果与老枝叶，不宜捋采和抓采，掐采。
3、手采茶方法有三种，一是掐采，又称折采，不提倡这一采法，二是提手采这是适中标准采摘的手法。这是有机绿茶的主要采法。三是双手采；这是提高采茶工效的先进手采方法，比单手采亲效力提高50%—100%。一般每人每天少的可采20-25kg，多的可达35-40 kg，但茶树必须具有理想的树冠，采摘面平整，发芽整齐。