茶道叩指礼

叩茶礼就是主人给客人添茶之后，客人跟主人表达谢意的一种意思。此时客人通常都会用几个手指，直接在桌面上轻轻叩击几下，从而来表达出自己对主人的感谢。其实这种就是很传统的叩茶礼，不过主人和客人之间关系不同，手势也有区别。

叩茶礼还可以称为是叩首礼，其中叩首就是代表磕头的含义，在古代是很隆重的礼数。不过在目前的品茶过程中不是很适用，因此人们就把叩茶礼直接替代了叩首，逐渐成为了喝茶期间用来表达感谢很常见的一种方法。

以“手”代“首”，二者同音，这样，“叩首”为“叩手”所代，三个指头弯曲即表示“三跪”，指头轻叩九下，表示“九叩首”。一般情况下，叩三下就可以了，相当于三拜，但是，如果遇到特别尊敬的人，可以叩九下，相当于三拜九叩。

至今还有不少地方和港澳地区行此礼，每当主人倒茶之际，客人即以叩手礼表示感谢。主人给客人斟茶时，客人要用食指和中指轻叩桌面，以致谢意，这就是广州人饮茶的“叩手礼”。

知识扩展：

这种叩茶礼制下的产物，据说最早出现指乾隆微服私访的时候，当时当地官员与皇帝一起品茶，需要下跪，谢主隆恩，但碍于场合不对，所以只能用手指也能叩谢隆安，从那开始这种裤衩里就流传了下来。

叩拜礼是中华民族的传统礼仪，古人席地而坐，非常讲究礼节仪注，表示不同的敬意和不同的仪规，用不同的礼节以表示，故有九拜之仪。“擎拳恭手”，是表示恭诚之意。后世演变成叩头作揖礼，直到现在，道教仍行叩头作揖礼。叩头有一叩、三叩、九叩之别。

叩指礼的由来是什么

叩指礼的由来是什么，叩指礼，可能有很多人对这个礼仪不是很了解，但是这个礼仪在生活中的使用也是十分广泛的，它的由来也有一个故事，一起来看看叩指礼的由来是什么。

叩指礼的由来是什么1

“扣指礼”是清朝乾隆年间传下来的一个典故，它在南方及港澳地区特别盛行。传说乾隆在位时非常喜欢到江南一带微服私访。有一次他来到苏州巡游，当地的官员虽然知道他在这里却又不知道具体他在哪个地方，他们担心爷出事，于是就四处派人去找。结果发现乾隆独自一个人在茶楼里喝茶。

这些官员上去之后，跟乾隆跪也不是，不跪也不是。一跪人家就知道这是皇帝，附近不一定有危胁乾隆安全的人，出了事可担待不起。但是又不能不向当今圣上表示恭敬之意。乾隆是一个很有意思的人，当那些人躬身向乾隆致意的时侯，乾隆很巧妙地用右手的中指和食指曲一曲，在桌子上敲了二三下，意思是说，看见你们行礼，我也回礼了。此即“扣指礼”的出处。

现在看来，在茶楼等服务场合常见扣指礼，可见这是一个约定俗成的动作，用与不用没有规定，但人家为你服务时，答之以礼则是个人修养的体现。

叩指礼的行礼方法

正确的扣指礼是这样的：右手握拳，大拇指的指尖对食指的第二指节，屈起食指和中指，握拳立起来，用食指和中指的第二节的指面，轻轻叩击桌面三下。此时，食指和中指比喻为跪着的人的双腿，用第二节指面点击三下，有“三跪九叩”的意思。

现今叩指礼，在日常茶事中已经相当简化了。通常茶客在主人添茶续杯时，用食指或者中指轻轻敲桌面两次，作为感谢之意。

叩指礼的由来是什么2

以“手”代“首”，二者同音，这样，“叩首”为“叩手”所代，三个指头弯曲即表示“三跪”，指头轻叩九下，表示“九叩首”。

至今还有不少地方和港澳地区行此礼，每当主人请糖倒茶之际，客人即以叩手礼表示感谢。

早先的叩指礼是比较讲究的，必须屈腕握空拳，叩指关节。随着时间的推移，逐渐演化为将手弯曲，用食指、中指或者食指单指叩几下。轻叩桌面，以示谢忱。

乾隆皇帝微服私访下江南时，来到淞江。他带领两位太监，来到一间茶馆店里喝茶。

茶店老板拎着一只长嘴茶吊来冲茶，端起茶杯，茶壶一连三洒，茶杯里正好浅浅一杯，茶杯外连一滴水都没有溅出。乾隆皇帝不明其意，连忙问：“掌柜的，你倒茶为何不多不少齐巧洒三下？”老板笑着回答：“客官，这是我们茶馆的行规，这叫‘凤凰三点头”

乾隆皇帝一听，兴致一来，换他拿起老板的水吊，端起一只茶杯，也要来学学这茶艺道中的“凤凰三点头”。

要是在皇宫里，皇帝向太监倒茶，太监势必惊吓地跪下来大喊万岁、万岁、万万岁。可是，如今是伴驾微服出巡，要是在这三教九流混杂的茶馆酒肆里，暴露了乾隆皇帝的'身份，性命岂不堪忧！

一直伴随在皇帝身边，早已经练就一身的应变本领的太监，急中生智，忙用手指叩桌子，借此表示以“叩手”来代替“叩首”。

自此往后，“以手代叩”的动作一直流传至今，表示对他人敬茶的谢意。

茶间三种叩指礼

1、晚辈向长辈：五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。

2、平辈之间：食指中指并拢，敲击桌面，相当于双手抱拳作揖。敲三下表示尊重。

3、长辈向晚辈：食指或中指敲击桌面，相当于点下头即可。如特欣赏晚辈，可敲三下。

叩指礼的由来是什么3

叩指礼对什么人都适用对吗

叩指礼对什么人都适用是对的。

饮酒之乐除了酒质优良带来的乐趣外，饮酒的气氛和场面更是一种享受，因此，文明饮酒便显得尤为重要了。向人敬酒，是表示祝愿、祝福等，对所有人都适用。

主人斟酒时，客人可行“叩指礼”，表示感谢主人斟酒。行“叩指礼”时，客人把食指、中指并在一块，指头轻轻在桌上叩几下，无论对方是谁，都可以使用叩指礼来表示尊重。

现行用法：

以“手”代“首”，二者同音，这样，“叩首”为“叩手”所代，三个指头弯曲即表示“三跪”，指头轻叩九下，表示“九叩首”，至今还有不少地方和港澳地区行此礼，每当主人请糖倒茶之际，客人即以叩手礼表示感谢。

早先的叩指礼是比较讲究的，必须屈腕握空拳，叩指关节。随着时间的推移，逐渐演化为将手弯曲，用用食指、中指或者食指单指叩几下。轻叩桌面，以示谢忱。

叩手礼的来历

叩手礼的来历，叩手礼是中国人饮茶的礼仪。主人给客人斟茶时，客人可以用食指和中指轻叩桌面，这种叩手茶礼一直维持至今，成为岭南的一种民情风俗。下面看看叩手礼的来历。

叩手（指）礼的来历乾隆皇帝微服私访下江南，来到淞江，带了两个太监，到一间茶馆里喝茶。茶馆老板拎了一只长嘴茶吊来冲茶，端起茶杯，茶壶沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一连三洒，茶杯里正好浅浅一杯，茶杯外没有滴水溅出。

乾隆皇帝不明其意，忙问：“掌柜的，你倒茶为何不多不少洒三下？”老板笑着回答：“客官，这是我们茶馆的行规，这叫‘凤凰三点头’”。乾隆皇帝一听，夺过老板的茶吊，端起一只茶杯，也要来学学这“凤凰三点头”。

这只杯子是太监的，皇帝为太监倒茶，这不是反礼了，在皇宫里太监要跪下来三呼万岁、万岁、万万岁。可是在这三教九流混杂的茶馆酒肆，暴露了身份，这是性命攸关的事啊！当太监的当然不是笨人，灵机一动，弯起食指、中指和无名指，在桌面上轻叩三下，权代行了三跪九叩的大礼。这样“以手代叩”的动作一直流传至今，表示对他人敬茶的谢意。

叩手礼

叩手（指）礼此礼是从古时中国的叩头礼演化而来的，古时叩头又称叩首，以“手”代“首”，这样，“叩首”为“叩手”所代。早先的叩手礼是比较讲究的，必须屈腕握空拳，叩指关节。随着时间的推移，逐渐演化为将手弯曲，用几个指头轻叩桌面，以示谢忱。

叩手（指）礼动作要领：

①长辈或上级给晚辈或下级斟茶时，下级和晚辈必须用双手指作跪拜状叩击桌面两三下；

②晚辈或下级为长辈或上级斟茶时，长辈或上级只需用单指叩击桌面两三下表示谢谢；

问其渊源，有一个故事：据说，清朝乾隆皇帝下江南，微服出巡，他只带一个仆人，来到广州西关泮溏村口“享顺楼”小茶楼饮茶。一个伙计手捧两个茶盅，里面装着茶叶，放在乾隆与仆人桌前。然后，另一伙计右手挽一个大的铜水煲，来到乾隆帝面前，左手拎起茶盅盖，右手往上一提，顿时，一股滚水从铜馒嘴泻下，势如青龙吐水。乾隆吓了一跳，可再一看茶盅，恰好灌满大半盅茶，周围点滴不漏。

乾隆十分惊讶，问伙计:“为什么要这样沏茶？”伙计笑答:“官人，这是虾眼水冲茶，老规矩了，水刚刚开，才起泡眼，广东人俗称虾眼水，需要从高处往茶冲撞，第二回才在低处冲茶，只有这样，茶才会出味。”“为什么你能做到滴水不漏？”乾隆又问。伙计一笑，说:“熟能生巧吧。”乾隆听得高兴，站起来，自己拎起铜水煲，学着伙计的模样，往仆人的'茶盅里冲茶。

这一下，可把那仆人吓得几乎掉了魂，乾隆给仆人斟茶，自己如何变得起！按朝中规矩，这属皇帝赏赐，要跪在地上叩头谢恩，三呼万岁的。但如今皇上微服出巡，不能暴露他的身份。

仆人情急之下，连忙屈起右手食指和中指，做成屈膝的姿势，在茶盅边的桌面上，“笃笃笃”连敲几下，表示叩头谢恩。乾隆觉得十分好笑，伙计看了大为不解，问仆人，这是什么意。仆人随口而出:“这是叩手茶礼。”

从此，这种叩手茶礼便逐渐在茶居流行开来，后来成了广东人饮茶的礼仪，如今这种风俗至今在岭南及东南亚的华侨中依然十分流行。最早的叩手指是比较讲究的，必须屈手指握空拳，叩手指关节，后来才渐渐转变到现在的只用中指和食指并拢轻叩指尖了。

喝过茶的茶友都知道，别人给你倒茶的时候，为了表示礼貌，很多人都会用会用食指和中指敲三下桌子，来表示谢意，这种礼仪被称为“叩手礼”。其实关于扣手礼的出处，来自一个很有意思的典故。

当年乾隆下江南，微服私访到了松江地区，乾隆一行人走累了，便进一间茶馆喝茶歇脚，茶馆老板端出几只碗放在桌子上，然后在几步远的地方拎着一个长嘴茶壶，上下翻飞，刷刷刷抖了三次，只见茶水连成一条白线从天而降，不偏不倚地落在碗中，正好一碗。乾隆看了非常惊奇，忙问老板，掌柜的，你倒茶的时候，为什么要这样做呢？

老板回答道，这是我们这一带茶馆的绝活，叫做“凤凰三点头”。乾隆听了一把抢过老板的茶壶，也要学学凤凰三点头。乾隆对着太监的杯子就开始倒茶，这可把太监吓坏了，按照宫里的规矩，太监应该跪下磕三个响头然后大呼万岁的。可是皇帝是微服私访，茶馆里又鱼龙混杂，如果暴露身份，恐怕会引来危险。

太监灵机一动，用手指不停地在桌子上笃笃笃地敲，以手指头代表头来叩手谢恩。于是叩手礼便流传了下来，被后人当做茶道礼仪所模仿。其实，扣手礼中有很多讲究的，一般来说，如果长辈给晚辈倒茶，晚辈就不是用两根指头了，而是要把手握起来，手背朝上，在桌子上敲三下，意思是对长辈五体投地，非常敬佩。

而晚辈给长辈倒茶的时候，长辈只需要用中指在桌上点一下就好了，如果点了三下，说明对这个晚辈非常看重。平辈之间互相倒茶就没那么多讲究，用食指中指并拢，在桌上点两三下即可。而且倒茶的时候，给坐在左边的人倒茶用左手倒，给坐在右边的倒茶用右手倒。

这就是叩手礼的由来了，怎么样，茶道礼仪中讲究还是挺多的吧。

三跪九叩就是双膝跪地下三次，磕九个头。具体做法为一跪三拜，拜时头要碰地，三跪九叩拜跪，拜者必须屈膝跪地，左手按右手，支撑在地上，然后，缓缓叩首到地，稽留多时，手在膝前，头在手后。 三跪九叩礼的对象：是针对天、地、君（皇帝）、师、父。 三跪九叩礼介绍： 据《周礼》记载，古代跪拜礼有九种：一曰稽首、二曰顿首、三曰空首、四曰振动、五曰吉拜、六曰凶拜、七曰奇拜、八曰褒拜、九曰肃拜。唐道士朱法满《要修科仪戒律钞》一书中称道士拜礼有四种：“一稽首、二作礼、三遵科、四心礼”。稽首是三跪九叩礼。 跪拜是尊敬到极点的象征，下跪表示内心诚服。三跪九叩是大礼，表示内心非常非常尊敬和诚心，是拜神最大礼节。