养胃的猪小肠汤:
材料:猪小肠、金娘、党参、鸡内金、三神、生姜、料酒、食盐
1、桃金娘、党参、鸡内金、三神等养胃食材先用水泡半个小时。
2、买来的新鲜猪小肠,撕掉小肠上面的油。将小肠里面翻出来加少许食醋清洗,把小肠里面的粘液洗干净。
3、清洗完的小肠,同一条的头塞到尾巴去,最后成一个小圈。
4、洗干净处理好的小肠焯水,去味。再洗干净。
5、凉水下锅,加入生姜三片。加入泡好的养胃食材,大火煮开,小火炖40分钟。
6、起锅前加入少许料酒,食盐调味,就可以食用。
腊肠主要材料是猪腿肉肢好丛,富含蛋白质、维生素、脂肪、矿物质等营养物质,可补充人体所需。
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腊肠中含有脂肪历樱、蛋白质、碳水化合物等元素,其口味香浓,能开胃,增强食欲,羸瘦者食用能提高饭量,增强体质。袜辩
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腊肠富含蛋白质、维生素、碳水化合物等各种营养物质,能够帮助有效吸收营养物质,提供人体必需微量元素,预防贫血等病症。