芋圆仙草西米露
芋圆西米露的做法步骤图,芋圆西米露怎么做2个回答2023-02-12 03:06
芋圆西米露的做法
1.
锅内水烧开后,放入西米煮至透明状捞出放入冷水中浸泡
2.
把紫薯和红薯最好去皮切成小块然后上锅蒸,这样熟的快,我为了省事直接整个蒸的
3.
红薯和紫薯蒸熟,分别趁热拿出来拿勺子捣成泥状
4.
紫薯和红薯适量加入木薯粉,白糖水,揉成团揉到不粘手的程度就可以了,如果不好控制木薯粉加入的比例,可以先少加一点然后揉成团取一小块放入锅内煮一下看是否Q谈,因为木薯粉➕少了吃的不劲道,➕多太Q嚼不动
5.
把面团搓成小圆球,或者你们自己喜欢的形状
6.
锅内放水烧开后,下芋圆煮至所以芋圆都飘起来之后在煮1分钟就可以捞出来了,捞出后放入冷水中浸泡一会这样芋圆吃的更有嚼劲
7.
把牛奶在锅中加热,放入适量椰粉煮开后再加入泡好的芋圆和西米,在加入适量蜂蜜就可以,喜欢吃水果的朋友可以根据自己的喜好加入水果,列入木瓜,芒果等...
仙草芋圆怎么做?1个回答2022-12-29 19:22
1、黑凉粉
2、50克的黑凉粉加水150克的水和成糊状
3、我放在不粘锅里面
4、再用1100克开水慢慢重入糊中,搅拌至沸腾
5、倒入容器
6、冷却成膏状,可以切块,冷藏就变成冰凉的仙草冻了
7、切好的冰凉的仙草冻
8、芋圆粉团的做法前面有详细做法
9、紫薯芋圆粉团搓成长条,用刀切成小段,用一些淀粉防止粘连
10、做好的芋圆
11、芋圆开水下锅,煮至5分钟左右浮起即可
12、捞出过凉开水备用,另起锅加冰糖,煮糖水
鲜芋仙里面只有芋圆和仙草吗?2个回答2022-09-17 07:10
鲜芋仙里面有芋圆、仙草、豆花,还有其他的辅料。
鲜芋仙有很多品种系列:
(1)芋圆系列:
(2)仙草系列:
(3)热品系列:
香蕉芋圆椰奶西米露怎么做如何1个回答2023-01-20 16:37
主料
西米,椰奶,香蕉,芋头,红薯,糯米粉,
辅料
白糖
香蕉芋圆椰奶西米露的做法步骤
香蕉芋圆椰奶西米露的做法图解11. 第一步,煮西米。水开之后倒入西米煮,水稍微放多一些,煮到西米由白到透明,关火。然后把热水倒去,冲冷水,反复冲多几次。滤干水之后,放到一个盆中,倒入椰奶。
香蕉芋圆椰奶西米露的做法图解22. 把红薯,芋头分别切成丁状
香蕉芋圆椰奶西米露的做法图解33. 放进高压锅煮熟,加少许水,喜欢吃偏甜的,可以加一些糖。
香蕉芋圆椰奶西米露的做法图解44. 把红薯泥和芋头泥分别跟糯米粉混合,加糖。弄成一条长长的,然后用刀切成一小段,如图状!最后把芋圆和红薯圆煮熟,冲冷水,放入之前煮好的西米中
香蕉芋圆椰奶西米露的做法图解55. 把芋圆和红薯圆放入西米露中
香蕉芋圆椰奶西米露的做法图解66. 最后加入切断后的香蕉。即可!除了香蕉以外,还可以加入自己喜欢吃的水果!
芋圆紫薯椰奶西米露怎么做好吃呢?2个回答2023-02-22 08:27
做法
紫地瓜切丁用电锅蒸熟,一半捣成泥(),一半切丁备用。芋圆和地瓜圆用适量热水,水滚后放进去,浮起后捞起来备用。
西米露用开水煮10分钟
西米露煮好过滤掉热水
准备一锅冷开水泡西米露
500c.c.热开水,倒入椰浆粉
接着倒入鲜奶300c.c.后再开火搅拌
加入2大匙白砂糖
加入步骤1.的紫地瓜泥搅拌均匀,水不用滚,锅边起小泡就能关火了
把西米露倒进紫地瓜椰奶里面,上面铺上切丁蒸好的紫地瓜,粉紫色真是好看~
把煮好的芋圆和地瓜圆放进来更是好丰富,冷热都香浓好吃。
芋圆怎么做芋圆2个回答2023-01-23 09:59
芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法。 这个有着如画一般美妙名字的美食,让无数人想要亲自体验制作一番。 可以按照个人喜好,添加白糖、蜂蜜、冰糖、冰水、柠檬汁、香蕉汁,坚果,葡萄干,椰汁,牛奶等。微微冰镇一下后食用,口感更加。爽滑Q弹…加上不同配料,带来舌尖上的夏日盛宴。By 小卡私厨用料南瓜 一小块木薯粉 300克紫薯 2根香芋 半个红糖 适量做法步骤1、材料:紫薯,南瓜,香芋,木薯粉。2、南瓜,紫薯,香芋,切块,蒸熟。 (蒸了半个香芋,一半做芋圆,一半做糖水汤底)3、南瓜,紫薯,香芋,压泥 (喜欢吃甜的,可以趁热加糖再压泥,本身这几种食材有甜度,我没有加糖) (紫薯和香芋比较干,可以稍微加一点水,湿度和南瓜泥湿度接近即可,想要口感更细腻的,紫薯和香芋,可以用料理机打一下)4、把木薯粉分别倒入压好的三种泥里, 揉成面团,分成多个小份,每一份搓成成条,并切粒 (我买的木薯粉不够,所以只做了紫薯和南瓜两种)5、在超市买了小汤圆,没有馅料那一种。 刚才蒸的香芋留了一半,红糖备用6、水煮开之后,把所有的材料倒进去,芋圆浮起来后,再煮一两分钟7、把芋圆捞起来,过两三遍冷水,再倒回糖水里煮开。(过了冷水的芋圆口感更Q弹)8、自己做的芋圆,没有甜品店的那么有韧劲,嚼劲,但是会更Q弹,更软糯,个人觉得更适合自己的口感。9、放两片薄荷叶点缀一下,颜值更高了10、再搭配点自己喜欢的水果。 早餐就这么完美地解决了11、喜欢粉粉糯糯软软的香芋12、口口惊艳…这个夏天怎么能没有它----------
芋圆是用什么制作的 芋圆的简介1个回答2024-01-26 04:19
1、芋圆是用木薯粉做的。
2、芋圆是一道著名的汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。制作芋圆主要的材料是芋头,而由于芋头中含有十分多的营养元素,所以特别适合身体虚弱的人食用。
3、木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。木薯粉是用树薯粉做成的,而树薯粉则是从树薯或木薯植物(Manihot esculenta)的根部精炼所得的淀粉。它是婴儿食品牛奶布丁的主要成分,也用来使汤汁及炖菜变稠。
芋圆烧仙草怎么做?3个回答2023-05-31 11:40
先将芋头磨成粉然后揉捏成一颗一颗的小珍珠,然后和奶茶一起煮,煮开之后加上仙草,适当的放一些香精,加上一些椰果粒,这样就做好了。