吃炒莲子有什么好处

如果你不知道莲白怎么炒的话你可以到手机或电脑里的成为首答者里去查查或者找个菜普来查查就能找到莲白怎么炒才会更好吃了。

把莲藕切成块，直接放到锅里炒，加入辣椒和蒜末，炒熟后装盘就可以了。

清淡小炒雪莲果的做法步骤

1
准备好食材

2
胡萝卜切片

3
雪莲果切片泡水里

4
锅里放油葱花爆香

5
放入雪莲果翻炒

6
接着放入胡萝卜片放调料翻炒

7
点入香油出锅

素炒莲藕的话，我们家经常吃的，就是把这个藕切成细细的丝，然后放一点油到锅里面，过一会儿把藕丝倒下去，一边翻炒，一边加点水的，这样边炒边加水，等到快熟了，才能把盐放下去的，再炒一炒，拌一拌就把这个藕丝装起来了。

炒莲花白的时候要猛火快炒才脆，做法如下：
一、材料
洋白菜半颗、油10克、盐5克、干红辣椒3个、白糖1勺、醋2勺
二、做法
1.圆白菜半颗，分片剥下，清水洗净后，茎叶分开，用手撕小片。
2.干红辣椒3个切小段，葱、蒜切片，姜切丝，花椒10粒。
3.炒锅内上油，放入花椒炸香后捞出，倒入辣椒炒香，放入葱姜蒜片翻炒。
4.先倒入圆白菜的根茎部分，炒软。
5.根茎炒软后再倒入叶片部分，加适量盐、1勺白糖，2勺醋，快炒至熟，出锅既可。

不用炒、洗净、去皮后直接生吃，味道很好，甜脆可口还下火。

你可以直接用辣椒，还有糖醋给它爆炒一下，这样味道就是比较不错的。

可以，没问题的

首先把莲子和去皮的绿豆蒸熟，然后在锅里放几块黄油，等黄油融化后，把蒸熟的莲子和去皮的绿豆放进去炒制，注意用小火，不然容易糊锅，大概炒到想要的浓稠度，好吃的莲蓉内馅就做好了。