主料:冰淇淋粉100克
辅料:雀巢纯牛奶250克
1、将常温纯牛奶倒入打蛋盆里。
2、展艺冰淇淋粉倒牛奶盆里,先用手动打蛋器沿同一个方向搅拌均匀。
3、再用电动打蛋器中速打发3-5分钟,打好放冰箱冷冻6个小时以上。
4、冻硬后取出,用冰淇淋勺挖出冰淇淋球放盘子里。
5、挖好装饰下水果即可。
即走索。杂技之一种。 宋 吴自牧 《梦粱录·宰执亲王南班百官入内上寿赐宴》:“百戏呈拽,乃上竿、跳索、倒立、折腰、弄碗、踢磐瓶、筋斗之类。” 宋 孟元老 《东京梦华录·六月二十四日神保》:“自早呈拽百戏,如上竿、趯弄、跳索、相扑、鼓板小唱、鬭鸡。”