人参炖猪心汤的功效

你好！猪心这样炖汤小孩喝

莲子猪心汤

【材料】猪心1个，莲子30克，太子参30克，圆肉15克。

【做法】

①猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。

②把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味即可。

猪心枸杞汤

【材料】猪心1个，枸杞10克，油适量，盐适量。

【做法】

①猪心洗净，冲去乌血。

②放入炖盅里，放入枸杞。

③盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。④电炖锅自动挡，2小时即可。

猪心是一种营养十分丰富的食品，即猪的心脏，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C。

小孩最好不也要食用人参

人参是大补品，但不能过量多吃了，最明显的是吃多了会上火。严重的还有可能引起失眠、体重减轻，甚至都会出现腹泻、水肿和血压升高等。气虚者，也不能长期服用人参；有些人服用人参后出现消化不良、脘腹饱胀、食欲减退等情况，这个时候就应该停止食用或减少食用。

特别有头痛、头胀、发热、恶心、呕吐症状的老年人，就最好不要食用人参了。还有小孩最好不也要食用人参，小孩身体器官功能还没长健全，所以也建议大家不要给小孩进补人参。实在是要补，可以咨询医生后再进行补。

人参是大补品，但大家一定不要过量，物极必反。一定要根据自己的身体实际情况来进行补养。最大是大家平时多锻炼身体，吃饭时养成不挑食的好惯，各种类型的食物都吃点，保持营养均衡，也就能保证身体正常营养需求

扩展资料：

吃人参的好处如下：

吃人参的好处有很多，它能大补元气，安神益智、复脉固脱，补脾益肺，生津止渴等来增强身体免疫力。女性吃人参还可以起到美容养颜的效果。人参在吃的时候有点苦味，可以炖着吃，炖的时候将人参和瘦肉或鸡肉等一起烹炖，这样吃起来可以消除苦味，还有滋补强身的效果

参考资料来源：人民网-吃人参的好处？什么人群是适合吃人参的？