甄锡,1985年7月4日生于广西柳州,中国内地女演员。2011年与黄志忠、果静林主演抗战电视剧《新亮剑》,饰演刘诗吟。1220****年搭档王斑、黄海冰领衔主演电视剧《猎虎1946》,饰演牛莉。获得2012年度江苏观众最喜爱的电视剧最佳女演员奖。32013年与欧阳震华、曹骏主演电视剧《步步杀机》,饰演罗珊珊。4同年甄锡与著名武侠影视小生黄海冰低调完婚。
四喜丸子的寓意是寓意人生福,禄,寿,喜。四喜丸子从外观上来说,由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。四喜丸子,是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系。常用于喜宴,寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。
四喜丸子来历,这个故事与着名宰相张九龄有关,熟悉历史的小伙伴升衫们,应该都知凯陆道张九龄在参加唐朝朝廷考试的时候,被皇帝招为为驸马爷。但是在招为驸马爷那一天,张九龄家中突遭水灾,张九龄和家中的父母失去了联系。
制作四喜丸子需要准备猪肉馅,馒头,马蹄,鸡蛋,葱,姜片,葱,姜末,料酒,老抽,生抽,把猪肉清洗干净以后跺成馅,不要跺的太细,马蹄的皮去除跺碎,馒头切成丁,肉馅里面加一些鸡蛋,葱,姜末,再把花椒大料以外所有的调料都放进去搅打。
四喜丸子的做法。
制作四喜丸子需盯笑顷要准备猪肉馅,馒头,马蹄,鸡蛋,葱,姜片,葱,姜末,料酒,老抽,生抽,把猪肉清洗干净以后跺成馅,不要跺的太细,马蹄的皮去除跺碎,馒头切成丁,肉馅里面加一些鸡蛋,葱,姜末,再把花椒大料以外所有的调料都放进去搅打。
期间可以加入几滴油水,然后再把馒头丁,马蹄碎加进去搅拌均匀,肉馅搓成丸子,放到油锅里面炸到金黄捞出来,砂锅中加入适量的水,把炸好的丸子,花椒,大料,葱,姜片,老抽放进去,用大火煮开,然后用小火慢慢的炖到汤汁变少盛出来,剩下的汤汁继续煮开,用水淀粉勾芡淋上香油,然后浇在丸子上面就可以吃了。