红薯山药饼

用料  

红薯    两个    

低卡路里黄油    40g    

蜂蜜    三匙    

红糖    一匙    

蛋黄    一个    

黑芝麻    少量    

超级专简单绝品日式烤薯饼的做属法  

先把红薯去皮切大块蒸熟。

蒸熟后放到盘子里，加入牛油、红糖和蜂蜜，压碎搅拌均匀。

捏成自己喜欢的形状，排列在烤纸上。

涂上蛋黄，再放一点点黑芝麻装饰。

烤箱预热200度，烤25分左右，OK！

木薯并迹又称南洋薯、木番薯、树薯，是大戟科植物的块根。主要分布于热带地区。是灌木状多年生作物。茎直立，木质，高2-5m，单叶互生掌状深裂，纸质，披针形。单性花，圆锥花序，顶生，雌雄同序。木薯于十九世纪二十年代引入中国，首先在广东省族扰高州一带栽培，随后引入海南岛，现已广泛分布于华南地区，以广西、广东和海南栽培最多，福建、云南、江西、四川和贵州等省的南部地区亦有引种试种。
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮，助绝穗并消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。

紫薯饼挺好吃的，小时候家里经常种紫薯，我小时候吃的零食基本上就是紫薯饼，不过我妈喂了不让我吃腻，会变着法儿给我做，今天做油煎紫薯饼，明天就做蒸紫薯饼这样，有时候还会做成紫薯丸子，不过我最喜欢吃的做法还是油煎紫薯饼，做好之后很香，看着就很有食欲。

下面来看看怎么做出好吃的油煎紫薯饼吧！

准备食材：紫薯5个、面粉150克、白糖100克、熟芝麻30克、植物油30毫升

制作方法：1、把买回来的紫薯清洗干净后放入锅中煮熟，去皮后放入碗中捣成紫薯泥。

2、然后倒入面粉和白糖，再放入一点清水和紫薯泥搅拌均匀后揉成紫薯面团。

3、再把面团放在案板上，然后分成大小均匀的小紫薯团，然后用手按压成紫薯饼。

4、把炒锅拿出来清洗干净后放入植物油加热后，把紫薯饼放进去煎，一面煎好之后再煎另一面，等到两面煎成焦黄的时候撒上一些熟芝麻，让紫薯饼的表面都沾上芝麻，然后就可以出锅装盘了，这样会使得紫薯饼更香，味道也会更好。

不过有朋友如果想吃蒸紫薯饼的话，做法会被比油煎紫薯饼更简单，把紫薯蒸熟去皮后捣成紫薯泥，加上面粉和白糖搅拌均匀后做成紫薯面团，然后分成大小均匀的紫薯团做成紫薯饼。

如果有个花纹模具就更好了，可以在紫薯饼上贴上花纹，这样蒸出来的紫薯饼会更加好看。

再把紫薯饼放入蒸笼里面蒸半小时候就可以出蒸笼，放凉之后就可以品尝了，蒸好的紫薯饼当早餐吃挺好的，营养丰富又美味。

• 1主料。
• 2秋葵焯水，备用。
• 3薯饼放入电饼铛煎。
• 4秋葵、香肠切片。
• 5薯饼煎至两面金黄后取出。
• 6薯饼上抹番茄酱。
• 7放秋葵、香肠。
• 8放马苏里拉。
• 9烤箱预热180度，烤5分钟，烤至马苏里拉融化即可。
• 10一口一个，好好吃！

• 1红薯削皮,蒸熟
• 2准备一个鸡蛋,搅拌均匀,然后加点红薯粉,再把蒸好的红薯放进去搅拌均匀.
• 3锅热后加点菜油用勺子就可以开始煎饼了