国民女神史上第一灵厨

历史上有名的厨子有哪些?
1个回答2024-03-15 20:23

古代十大名厨分别为:伊尹、易牙、太和公、膳祖、梵正、刘娘子、董小宛、宋五嫂、萧美人、王小余。

古代十大名厨简单介绍

(以下排名不分先后)

1.伊尹:商朝辅国宰相,商汤一代名厨,有"烹调之圣"美称,"伊尹汤液"为人传颂千年而不衰。在我国内地的不少地方和港、澳、台地区,赴宴开席第一道菜要先上汤菜,可能就是沿于此。

2.易牙:又名狄牙,春秋时期名巫、著名厨师,精于煎、熬、燔、炙,又是调味专家,得宠于齐桓公。

3.太和公:为春秋末年吴国名厨,精通以水产为原料的菜肴,尤以炙鱼而闻名天下。

4.膳祖:为唐朝一代女名厨。段成式编的《酉阳杂俎》书中名食,均出自膳祖之手。

5.梵正:五代时尼姑、著名女厨师,以创制"辋川小祥"风景拼盘而驰名天下,将菜肴与造型艺术融为一体,使菜上有山水,盘中溢诗歌。

6.刘娘子:南宋高宗宫中女厨,历史上第一个宫廷女厨师,称为"尚食刘娘子"。

7.宋五嫂:南宋著名民间女厨师。高宗赵构乘龙舟游西湖,曾尝其鱼羹,赞美不已,于是名声大振,奉为脍鱼之"师祖"。

8.董小宛:明末清初秦淮名妓,善制菜蔬糕点,尤善桃膏、瓜膏、腌菜等闻名于江南。现在的扬州名点灌香董糖、卷酥董糖,为她所创制。

9.萧美人:清朝著名女点心师,以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名,袁枚颇为推崇她,《随园食单》中盛赞其点心"小巧可爱,洁白如雪"。

10.王小余:清朝乾隆时期名厨,烹饪手艺高超,并有丰富的理论经验。袁枚的《随园食单》中,有许多方面得益于王小余的见解。

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厨师民间又称什么?
2个回答2022-10-07 07:31
厨师民间又称:厨子。掌勺儿的。大厨。大师傅。掂勺的。勺头。勺把子
上联:民厨者有实无名
1个回答2023-01-10 19:15
民厨者有实无名,官宴也多虚小无。亦幻亦真。
民厨者有实无名,下联是什么?
3个回答2023-08-17 16:17
上联:民厨者有实无名
下联:雨滋生为真可乐

上联:民厨者有实无名
下联:客鬓生成空一笑

上联:民厨者有实无名
下联:地丁子成空一笑

上联:民厨者有实无名
下联:春池子成空一笑
中国民国史中的传奇人物
1个回答2024-03-04 14:44
孙中山,近代民主革命家,中国国民党创始人,三民主义的倡导者。首举彻底反封建的旗帜,“起共和而终帝制”。1905年成立中国同盟会。1911年辛亥革命后被推举为中华民国临时大总统。1940年,国民政府通令全国,尊称其为“中华民国国父”。1929年6月1日,根据其生前遗愿,将陵墓永久迁葬于南京紫金山中山陵。
民间故事中的人物有历史上的真实人物也有神话人物这句话对不对?
1个回答2024-01-23 00:36
民间故事中的人物有历史上的真实人物也有神话人物这句话对。

民间故事是民间文学中的重要题材之一。从广义上讲,民间故事就是劳动人民创作并传播的、具有虚构内容的散文形式的口头文学作品,是所有民间散文作品的统称,有的地方又叫“瞎话”、“古话”、“古经”等等。民间故事是从远古时代起就在人们口头流传的一种以奇异的语言和象征的形式讲述人与人之间的种种关系,题材广泛而又充满幻想的叙事体故事。民间故事从生活本身出发,但也并不局限于实际情况以及人们认为真实的和合理范围之内。它们往往包含着自然的、异想天开的成分。

主要特征编辑
1.时代久远,往往伴随着人类的成长历程而经久不衰。
2.口头传播,民间故事大都以口头形式传播。
3.情节夸张、充满幻想,大都表现了人们的良好愿望。
4.多采用象征形式, 内容往往包含着超自然的、异想天开的成分。民间故事就像所有优秀的作品一样从生活本身出发,但又并不局限于实际情况以及人们认为真实的和合理范围之内。 [1]
主要类别编辑
神话传说
神话传说是人类最早的幻想性口头散文作品。人类童年时期的产物,文学的先河。神话产生的基础是远古时代生产力水平低下和人们为争取生存、提高生产能力而产生的认识自然、支配自然的积极要求。 内容包括神、仙、鬼、怪,以及历史上出名的人物。
传奇故事
传奇故事的来历大体上是“口口相传”的结果,内容大部分是侠客、清官、贪官等为老百姓所关注的人物。这类故事有一个共同特点,就是:一般老百姓做不到的事情,在故事中都能完成。
生活故事
生活故事都是一些小人物的故事。这些故事在老百姓中广为流传,其中有爱情故事、机智人基金那比较适合物故事、哲理故事等等。
才子佳人
在古代,绝大部分中国老百姓都是不识字的,但是他们对才子佳人有着一种崇拜的心理。在一些下层的文人中更是流传着许许多多这类故事。
公案故事
公案故事的广泛流传,与封建社会的黑暗有着莫大的关联,老百姓无不盼着有为民说话清官出世,所以那些清官的故事在百姓中广为流传,成为人们生活的一种寄托。到了现代,公案故事成为茶余饭后的谈资,在民间也是流传极广。民间故事可分五类,即:幻想故事、动物故事、生活故事、民间寓言、民间笑话。
特点编辑
1、贴近生活
民间故事,这种文体产生的时代晚于神话和传说,它是人成为客观世界的主宰之后产生并长期存在的文体。故事的内容虽有不同程度的幻想成分,但都着眼于、立足于现实生活,其主题、角色与主要情节都符合故事传播时的生活逻辑。从神话、传说到变形故事、动物故事、寓言、生活故事、笑话,其内容和艺术手法的幻想性依次减弱,现实性依次增强。这一点是民间故事区别于神话的主要特征。 [1]
2、泛指性
一般指故事发生的时间、地点,故事的主人公姓名往往是含糊的、不确定的。故事的叙述注重关键性情节的交代,而不做面面俱到的细节描述。故事的趣味性、吸引力也主要在情节的生动性上。有浮生萦云(故事篇)。这点是故事区别于传说的主要特征。传说总是尽力把情节落实到确定的人、事、物上,尽管那情节是虚构的。 [1]
3、类型化
民间故事,作为一种集体创作,在情节、主题、人物等方面有显著的类型化倾向。主题的类型化指许多故事表达同样的主题,如表达生活变富或弱者获胜的愿望,对于机智善辩的赞扬、对于愚蠢呆笨的讽刺等。人物的类型化指许多故事的人物属于同一种形象类型,即在品格、行为等方面的主要特征是共同的,如巧媳妇型、呆女婿型、机智人物型等。同一故事在传播过程中会生发出许多大同小异的多种说法,同一母题会表现为多种异文,贯穿于多种异文中的基本要素相同而又定型的故事框架称为“类型”。类型分析时故事研究的一种重要方法,以至于故事类型的研究成为一种分支学科即故事类型学,在这方面曾出现大量论著。当然,类型化不仅是民间故事的特点,神话、传说也有类型化的表现,但故事的类型化更为突出,可以说故事是类型化最强的一种叙事文体。与类型化相关的是,故事对人、事物、景物的个性化描写较为缺乏,叙事手法较为粗疏,但这点从另一角度看就是质朴简约,与民众的审美趣味相契合,而且叙述粗疏的不足为情节的强烈趣味性所弥补,使故事成为现代民间叙事文体中影响最广泛的一种。
史上最长的民间故事
1个回答2024-01-26 00:23
历史上的民间故事没有什么最长的,最长的只有那种叙事诗,像孔雀东南飞了,花木兰了等等,历史故事呢,民间故事,历史上的只有是最著名的历史故事,并没有什么长短的,比如说著名的历史民间故事,有皇帝大战蚩尤,嗯,大禹治水三过家门而不入,还有周公一顿饭三三吐,然后保护我而舍身取义,伍子胥救主过关,楚霸王兵败还像程咬金瓦钢称王,程咬金三节粮草等,这些都是著名的民间故事。
中国古代民间故事哪些是历史人物的?
1个回答2024-03-14 16:30
我觉得这样的历史人物应该有很多,我觉得应该能够很多看得出来,比如说是杨家将这种历史人物,然后变成故事之类的,我觉得应该有非常多的,另外比如说三国演义这些应该也都是有历史人物的故事,有一些是历史上面发生过的事情,但是终究这些应该也都是属于故事。
哪些历史人物有厨艺?
1个回答2022-09-25 01:21
宋朝的。苏东坡有名的东坡肉。
动漫《神厨小福贵》是哪个民间传说改编的
1个回答2024-02-12 09:13
清未一九零零年八月十四日八国联军攻占了北京,慈禧太后挟光绪皇帝西逃(史称慈禧西行)。十月三日(光绪二十六年)农历庚子年八月初十,来到这座清朝首屈一指的金融大县平遥。还造了座行宫在那里,同时还招了很多下人。。。
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