橙汁萝卜

胡萝卜，像萝卜，又是从外国引进的（称“胡”），所以叫胡萝卜，是橙色的。
红萝卜是外皮红色的那种大萝卜。

因为胡萝卜里含有胡萝卜素，胡萝卜素的话是红色的。如果经常喂鸡，吃胡萝卜的话，接鸡生的蛋也会是偏红色一点。

胡萝卜颜色自身就跟橙色 是差不多的，可能是水土原因，导致颜色变浅了。

芹菜补脑，含粗纤维和v生素。胡萝卜含大量vB2，提高免疫力。

“白萝卜白萝卜切切切”是顺口溜儿歌 白萝卜 白萝卜 切 切 切 包饺子 包饺子 捏 捏 捏 客人来了 咚 咚 咚 客人走了 啪 啪 啪 好孩子好孩子 摸摸脸 坏孩子坏孩子打屁股 爷爷说：“你跟我走１ 奶奶说：“你个死丫头！

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煮熟吃的营养在于胡萝卜的果肉，生萝卜汁的营养在于萝卜细胞组织液。

经典笑话：小白兔的故事全集 1 一天,小白兔跑到药店里,问老板:"老板老板,你这里有胡萝卜吗?" 老板说:"没有。" 小白兔就走了。 第二天,小白兔跑到药店里,问老板:"老板老板,你这里有胡萝卜吗?" 老板说:"我都跟你说过了,没有!" 小白兔就走了。 第三天,小白兔跑到药店里,问老板:"老板老板,你这里有胡萝卜吗?" 老板急了:"我跟你说过多少次了?!没有!!!你再烦人,我就拿老虎钳子把你的牙都拔下来!" 小白兔害怕了,跑掉了。 第四天,小白兔跑到药店里,问老板:"老板老板,你这里有老虎钳子吗?" 老板说:"没有。" 小白兔问:"那,你有胡萝卜吗?" 老板真的生气了,拿出老虎钳子来,就把小白兔的牙给通通拔掉了。 第五天,小白兔跑到药店里,问老板:"老板老板,你这里有胡萝卜汁吗?"

主要是因为在胡萝卜当中就会有很丰富的胡萝卜素，这也是一种天然的色素，在种植的时候就会呈现橙色，经常吃还可以保护视力。

其实我们日常食用的很多食物，都没有太多的禁忌，不和其他食物同时食用，更多的考虑，可能是味道。胡萝卜大家并不陌生，其中丰富的胡萝卜素对我们的视力有很大的帮助。一般来说，胡萝卜都是作为配菜食用的，而且很多的人不喜欢胡萝卜的味道。那么，胡萝卜和青萝卜能一起吃吗？

绿萝卜和胡萝卜能一起吃吗

两者不能同吃：胡萝卜、青萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外，这种烹调方法还会诱发“内战”，这是因为青萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏青萝卜中的维生素C。二者相遇，使青萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。

胡萝卜的特点
胡萝卜营养丰富，但许多人的吃法不科学，浪费了营养物质。食用胡萝卜熟吃要比生吃更好。首先，胡萝卜中所含有的营养物质胡萝卜素———维生素A是脂溶性维生素，它不溶于水，而溶于脂肪。如果生吃，70％以上的胡萝卜素不能被吸收，但若通过烹调，则可因增添了油脂而大大提高吸收利用率。青萝卜性辛寒，有止渴、清内热、化痰定喘、助消化、利导、破痰、解毒等功效，煮熟后，性甘温平，能下气、消食。
红萝卜和白萝卜可以一起吃吗
不能，虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，但二者不可一起食用。为什么?这是由二者的不同特点决定的。研究表明，白萝卜之所以具有良好的助消化作用，是因为其含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、木质素，其中木质素被胃肠道吸收后还可激发巨噬细胞的活力，提高机体的免疫力;白萝卜中还含有多种酶，能消除致癌物质，起到抗癌的目的;白萝卜中含有的干扰素诱生剂能刺激胃肠黏膜产生干扰素，起到抗病毒感染，抑制肿瘤细胞增生的作用。而上述酶类、木质素、干扰素诱生剂等均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。