牛肉炖萝卜怎么炖好吃

萝卜炖牛肉的做法
1个回答2024-02-01 13:12

清炖牛肉萝卜汤的做法如下:

主料:牛肉、萝卜。

辅料:姜、盐、胡椒粉、味精。

1、牛肉切小块放清水里漂,换几次水,漂净血水,放冷水锅里煮沸后加入1勺料酒,煮5分钟后捞出。

2、流水冲洗干净,沥干水。

3、牛肉放入瓦煲,加入大半清水,大火烧开后,撇去上面浮沫,下入姜片,转最小火盖盖煲1.5―2小时。

4、时间到,揭盖,下入去皮切块的白萝卜,继续煲20分钟,至萝卜稍透明状即可。

5、煲好了,满室飘香,调入适量盐和胡椒粉即成,可以加少许味精。

6、牛肉香烂,萝卜鲜甜,汤鲜醇味美,老幼皆宜。

萝卜炖牛肉的做法
1个回答2024-02-11 23:18

清炖牛肉萝卜汤的做法如下:

主料:牛肉、萝卜。

辅料:姜、盐、胡椒粉、味精。

1、牛肉切小块放清水里漂,换几次水,漂净血水,放冷水锅里煮沸后加入1勺料酒,煮5分钟后捞出。

2、流水冲洗干净,沥干水。

3、牛肉放入瓦煲,加入大半清水,大火烧开后,撇去上面浮沫,下入姜片,转最小火盖盖煲1.5―2小时。

4、时间到,揭盖,下入去皮切块的白萝卜,继续煲20分钟,至萝卜稍透明状即可。

5、煲好了,满室飘香,调入适量盐和胡椒粉即成,可以加少许味精。

6、牛肉香烂,萝卜鲜甜,汤鲜醇味美,老幼皆宜。

牛肉炖萝卜和土豆可以一起炖吗
3个回答2022-10-31 03:07
依个人口味。
牛肉可以炖萝卜,味道鲜美口感清爽,也可以炖土豆,土豆吸收肉汁味道更胜一筹,两者也可以一起放。
大火炖萝卜小火炖牛肉近意词的成语?
4个回答2023-12-14 22:21
大火急炒,小火慢炖(词语)
文火慢炖(四字词语):用小火慢慢炖东西,炖出来的汤味道很好。
牛肉炖胡萝卜土豆好处
1个回答2022-10-31 03:08
牛肉和土豆胡萝卜一起炖非常有营养,牛肉含蛋白质非常丰富,土豆含大量的碳水化合物,而胡萝卜含丰富维生素和胡萝卜素,这三者放在一起炖非常有营养价值
牛肉可以和土豆和胡萝卜一起炖吗
4个回答2022-11-01 09:30
你好 !牛肉可以和土豆 胡萝卜一起炖,美味又营养 。
莲藕可以和牛肉还有白萝卜一起炖吗
1个回答2022-09-20 17:16
可以是可以,不过不好吃啊,为什么要这么一起炖呢
牛肉和土豆和胡萝卜可以一起炖吗
1个回答2022-10-29 21:04
牛肉和土豆和胡萝卜是可以一起炖的。
牛肉提供优质动物蛋白质,土豆作为优质碳水,胡萝卜可以提供胡萝卜素,三者可以说是良配。
只是牛肉不容易炖烂,所以牛肉需要先单独煮一段时间,能用筷子扎穿了再加入胡萝卜和土豆一起炖,这样牛肉可以炖的软烂,土豆和胡萝卜不至于懒成渣。
鸡肉和白萝卜可以一起炖吗
2个回答2023-02-02 20:33
萝卜经常被人们拿来一起炖汤,例如常见的排骨汤、老鸭汤等。鸡肉也是炖汤的上好食材,那么,鸡肉可以和白萝卜一起炖汤吗?鸡肉和白萝卜怎么炖汤好喝呢?
鸡肉可以和白萝卜一起炖汤吗?鸡肉和白萝卜能一起吃吗?
鸡肉可以和白萝卜一起炖汤吗
可以的,这两者并不相克。但是鸡肉和白萝卜一起煮的话,会使鸡肉吸收了不少白萝卜的味道,这样会让鸡肉的鲜味会变弱。所以人们用白萝卜煮鸡肉,可以加入山药或蘑菇一起调味。
鸡肉可以和白萝卜一起炖汤吗?鸡肉和白萝卜能一起吃吗?
萝卜炖鸡汤的做法
做法一
材料:土鸡1/4只,白萝卜300公克,老姜30公克,青葱1根,水600㏄,盐1小匙,米酒1大匙
做法
1、土鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
2、白萝卜去皮切滚刀块,放入滚水汆烫1分钟捞出备用。
3、老姜去皮切片;青葱切段,备用。
4、将作法1?3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。
鸡肉可以和白萝卜一起炖汤吗?鸡肉和白萝卜能一起吃吗?
做法二
主料:鸡大腿1只、白萝卜100g
辅料:红枣适量、盐适量
做法
1、鸡大腿一只剁成小块。
2、白萝卜切块,红枣备好。
3、起锅烧水,凉水把鸡块煮出血水捞出。
4、小电锅加水预热。
5、加入鸡块。
6、加入萝卜和鸡块。
7、添至八分满水盖上盖慢慢煮去吧。
8、小电锅一点不费水,一个半小时之后开盖,香香的味道让人难以抗拒。
9、加入食盐调味。
10、搅拌均匀即可享用啦。
鸡肉可以和白萝卜一起炖汤吗?鸡肉和白萝卜能一起吃吗?
食用禁忌
1、不宜与兔肉同时食用。
2、不宜与鲤鱼同时食用。鸡肉与鲤鱼:鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。
3、鸡肉与李子相克,食则拉痢。
4、鸡肉与大蒜:大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。
5、鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。
松姬炖牛肉可以加点胡萝卜吗?
5个回答2023-07-29 10:20
可以,松姬炖牛肉可以加点胡萝卜,加了葫萝卜更加营养美味。