四川开胃菜有哪些

2个回答2022-12-25 20:11

我最爱的有毛血旺，四川火锅，回锅肉，水煮肉片，麻婆豆腐，宫保鸡丁，辣子鸡，韭香酸汤肥牛，香汤肥肠等等。

1个回答2024-04-11 18:08

川菜，百姓菜，家常菜。不是什么高大上的东西。因为其菜式都是平常人家的做法材料易得，会做的人多，改良和创新都是朝着平常人的需要而进行的。所以会被大家人喜欢。对于川菜，是人们想吃什么，才会有什么。才有人去做什么。这和其他菜系可能有本质上的区别。

小孩开胃的菜谱

1个回答2024-05-01 04:15

小孩开胃的菜谱主要是适合他们的，就是开胃的，营养一定要搭配。

什么菜最开胃？

2个回答2023-08-06 21:21

麻辣毛豆鸡丁。一，毛豆去皮留豆，鸡胸肉切丁，撒入盐，倒入适量料酒二，倒入适量生抽，撒入土豆淀粉抓匀腌制十分钟三，炒锅多倒点油，倒入腌制好的鸡丁翻炒，熟后盛出备用四，锅里炒鸡丁剩下少许油加热，倒入一大勺豆豉香辣酱炒香五，倒入毛豆翻炒，再倒入鸡丁翻炒，出锅前淋入淀粉翻炒均匀即可。

开胃菜谱有哪些

1个回答2022-05-31 02:31

吃饭前，开口汤

川菜之魂和川菜之神是什么?

2个回答2022-09-07 07:45

中坝的酱油，保宁的醋，郫县的豆瓣，汉源的花椒，潼川的豆豉。以前的书上看来的，这个川菜之魂应该是中坝的酱油。

川菜有那些

1个回答2022-11-23 13:38

您好，川菜是一个菜系，里面的菜是很多的。而且现在也在不断的更新新的川菜呀。川菜的特点的话就是麻辣鲜香，当然也会有像开水白菜一样的菜式。

川菜有哪些？

1个回答2022-12-24 05:41

川菜行天下，现在许多人都喜欢川菜，川菜的影响力没有人是不知道的，所以说学厨师，还是得学川菜，而学正宗的川菜，当然要去川菜的发源地之一重庆，在重庆有一所正规的、大型川菜厨师学校，可以到校参观考察哦！