鱼香肉丝的活受罪有声小说

展开你的想象就可以

这件事后，该

有可能哦~~~~~这个作者也只有一篇文章的说。。。虽然我还没有看活受罪+长相守，刚开始看遇蛇，写的很不错。。同时蛮多人说这两篇很像的说。

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王维《渭城曲》劝君更进一杯酒，西出阳关无故人。

鱼香肉丝来历
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中国有八大菜系，分别是川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、鲁菜，相传鱼香肉丝来源于川菜。
相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。有一次晚上这个家中的女主人在炒另一只菜的时候，她为了不使配料浪费，她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和，当时她还以为这款菜可能味不是很好吃，可能家中的男人回来后不好交待，她正在发呆之际，她的老公做生意回家了。这个老公不知是肚饥之故还是感觉这碗菜的特别，而他还没等开饭就用手抓起就往嘴中咽，还没等一分钟，他迫不及待地问老婆此菜是用何做的，她刚在结结巴巴时，她意外地发现其老公连连称赞其菜之味，她老公见她没回答，又问了一句“这么好吃的菜是用什么做的？”，就这样老婆才一五一十地给他讲了一遍。而这款菜是用烧鱼的配料来炒和其它菜肴，才会其味无穷，所以取名为鱼香炒，而得此名。
后来这道菜经过了四川人若干年的改进，现已早早列入四川菜谱，如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子和鱼香三丝等。如今因此菜风味独特，使各地的人们所欢迎而风靡全国。

鱼香肉丝简介
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鱼香肉丝，以鱼香调味而定名。鱼香味的菜肴是近几十年才有的，首创者为民国初年的四川厨师。1909年出版的《成都通览》收录了1328种川味菜肴，但却没有一鱼香味菜，说明鱼香味菜只能是1909年以后才出现的。鱼香肉丝的“鱼香”，由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。此调料与鱼并不沾边，它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法，取名为“鱼香”的，具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点，用于烹菜滋味极佳。
鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来自"鱼"，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
此菜主料是猪肉，要选用三成肥、七成瘦的猪肉切丝滑炒，方能使肉丝质地鲜嫩。成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味。

鱼香肉丝是一道川菜的传统名菜，因为这道菜没有用到鱼，却有鱼的香味，故名鱼香肉丝。鱼香肉丝的食材是选用猪肉与黑木耳，辅料因应选择，如可以用胡萝卜，竹笋，辣椒等做辅料。鱼香肉丝吃起来，肉丝质地鲜嫩，其鱼的香味并不是来自鱼，而是用泡红辣椒、姜、葱、蒜、糖、盐，酱油等调味品调制出来的味道。
鱼香肉丝的故事，以前在四川有一位人做生意的人家，他们喜欢吃鱼，对调味也特别讲究，他们在烧鱼的时候都要放些辣椒、葱、姜、蒜、酒、醋、酱油去调味增香提鲜的。有一天晚上，这家的女主人为了不浪费食材，就把配料都用在了炒肉丝，结果这家的男主人吃了之后，发觉味道特别好，这道菜并没有遇到鱼，却有鱼的香味，因此而得名鱼香肉丝。

没有。
鱼香肉悉腔丝，没有鱼只有肉，而告陆吵鱼袜侍香味的主要来源就是酱汁的味道，用酱汁炖煮一下食材，就可以散发出一股鱼香味来，吃起来非常的鲜美。

其实就是因为起了一个名字比较好听，所以才会这样叫的，没有鱼也没有很多肉，居然还被叫做鱼香肉丝，我觉得最主要就是因为这道菜的味道。

相传很久以前，在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油、泡菜等去腥增味的调料。
有一天晚上，女主人在炒另一道菜的时候，为不浪费配料，就把上次烧鱼时的剩料放在这款菜中炒和。当时她还以为这款菜可能不好吃，不好向男人交待。她正在发呆之际，她的丈夫做生意回家了。不知是肚饥之故，还是感觉这款菜的特别，男人还没等开饭就用手抓起往嘴中咽，还迫不及待地问妻子此菜是用何做的。当她吞吞吐吐时，意外发现丈夫连连称赞其菜之味。她丈夫见她没回答，又问了一句“这么好吃是用什么做的”，此时妻子才一五一十地给他讲了一遍。