饭店小暑文案

周六吃完早饭，妈妈就安排我做家务活，主要任务是扫地拖地、洗碗刷锅。我心想，这能难倒我，太简单了。
可是真正干起来，我才发现自己大错而特错。说来也奇怪，平常看家长做家务的时候，觉得很轻松。可是，今天自己做的时候，总觉得难上加难。我把自己做家务的艰难历程给大家描绘一下吧。
我最先做的事情是拖地。首先，我小心翼翼的把地清扫一遍。然后，就开始拿拖地。我把拖把沾沾水，然后拎出来开始拖。我学着大人的样子拖，但觉得拖上面好像压块大石头似的，很难拖。但我最终还是把地拖好了，此时，浑身已经汗吁吁了。
第二件事就是洗碗。洗碗倒是比较轻松，认为随便刷几下就中了。但总刷不干净。刷过的碗滑滑的，粘粘的，还有油渍。没办法，只好动用洗洁精了。把洗过“泡泡员的碗碟冲洗干净之后，心里特舒服，感觉特别有成就感。
最后一件事那就是擦桌子!不要小看擦桌子，你不能随便擦几下就完了。要先用沾了洗洁精的抹布，把桌子的反面和正面都擦一遍。然后再把抹布洗干净，再擦，反复两遍以上才行，那才叫亮，才叫干净。
一场家务活终于完成了，浑身上下累的要散架。但我心里却美滋滋的，我通过自己的实际行动为父母分担了家庭的责任。妈妈夸我长大了，能干了，是个真正的男子汉!今天是星期天。爷爷，奶奶要从姑妈家回来了，爸爸因此忙前忙后收拾屋子(我平时就懒散，玩起游戏连厕所都不愿意去，爸爸比我还不在意生活细节。)欢迎我爷爷奶奶的归来。那时，我看见爸爸繁忙的背景，让我不由自主地说:“爸爸，让我帮你吧。”
我先开始扫地，扫得很认真。从前到后，从左到右，一处也没放过。片刻，就把地打扫得干干净净。想到了爷爷，就想起了爷爷最爱吃的饺子。于是，我略加思索便和爸爸说:“爷爷他们就要回来了，我们包顿饺子吧!”爸爸抬头看看时钟，欣然同意了。他先把菜切碎，煮熟，小心翼翼地捞出，把水挤净与碎肉搅拌成馅。馅好了，面也和好了，我们便开始包饺子。起初，我不会包。经过爸爸的耐心指导，我小心翼翼地拿起一张面皮，抖掉浮面，放入适量的馅，试着包了起来。可每次包得有胖有瘦，大小不一……过了一段时间，我包的技术是越来越好，包得饺子是又整齐又快。通过这件事情，我明白了:“有些事情看起来很难，但只是熟能生巧罢了。其实很多事情都大同小异，只要坚持不懈，持之以恒就可以成功。”
一会，爷爷奶奶回来了。打开门的那一瞬间，看到我满身是面的样子，立刻开怀大笑。边笑边问:“你这是怎么弄的?”我不好意思笑着说:“这是着急包饺子不小心沾上的”片刻，热气腾腾的饺子端了上来。吃着通过自己劳动获得的果实，心里真是有着说不出的高兴。

饭店水案, 水案儿指从事洗菜、鸡鱼开膛之类工作的人员, 与“白案”、“红案”不同。

酒楼，饭店，厨房在北方分为“红案”指鱼肉蛋等制作和“白案”指米、面、点心等制作。在南方又可分为“水案”和“干案”或称“硬案”。
红案是指从事切肉类的人员。
白案是指从事和面的工作人员。

一、客人没有错，全世界酒店惯例，只要挂上请勿打扰的牌子或信号，除了警察任何人不可以按铃或敲门。如果长时间亮着请勿打扰灯的房间，无法完成清扫或有安全疑虑，不宜由房务清洁部门主动敲门，应该通知主管或请前台先打电话到客人房间。

二、国外很多酒店房间不必每天打扫，直到房客提出要求才打扫，如果担心房客有备品需求，可以准备部分用品放在客人门口或挂在门把上。

三、优质服务的标准就是以房客的感受来决定工作任务，而不是站在我要完成工作的角度来要求房客配合你。

四、要加强教育训练，房务员一般文化不高，不会委婉处理，应该由交由主管或大堂经理或前台来代表公司回答客人投诉或忿怒。做对做错都要先道歉，不要解释太多理由或规定，毕竟规定是规范员工而不是限制客人。

五、房务清洁前要多沟通前台讯息，了解客人进出情况，以及房客类型，门板上除了房号与挂牌不会有无字天书告诉你要做什麼。

这是你的作业吗?作业要自己写哦!



再者这种人际关系问题没有标准答案，你要自己找到和平相处的模式。



一.卡洛尔经常迟到，有好几次客人投诉她态度粗鲁，缺乏为他们解决问题的热情........这种情况显示卡洛尔工作态度不正常已经有一段时间了，而前任主管没有及时纠正错误，卡洛尔虽然技术娴熟，但放纵错误工作态度可能使她个人、部门、公司都会遭受危害。



二、卡洛尔向梅利莎承认，自己一直想晋升到梅利莎现在的职位，对公司从外面聘人很不满意。..........梅利莎应该引导卡洛尔正向思考，告诉她错误的工作态度与敌意行为只会让她离开目标越来越远，让卡洛尔换位思考，如果你是主管你会怎么做?如果你是老板又会怎么做?为了相处问题把员工解聘调离是上策吗?梅利莎离职一定是卡洛尔接任吗?这些问题告诉卡洛尔必须自己想清楚。



三、梅利莎查阅了卡洛尔的档案，吃惊地发现，卡洛尔不仅没有处罚记录，而且每次评估都是优秀。梅利莎认为从她上任后，卡洛尔的表现远未达到优秀的程度........... 卡洛尔因为梅利莎的出现导致嫉妒心态，既然知道原因，应该更宽容看待问题，让属下发挥长处才对，盯著错误打低分毁掉一个未来的优秀人才一点帮助都没有，要想办法协助卡洛尔得到高评价，卡洛尔在梅利莎领导下得到低分，不是正好证明梅利莎领导部门的能力不足吗?

1、暑气至浓。

2、暑你心动。

3、暑气来袭。

4、喝汤降暑。

5、赶走酷暑！

6、酷暑伏天。

7、健脾消暑。

8、健康尺猜防暑。

9、暑气弥漫。

10、谨慎中暑。

11、日暑气浓。

12、赶走毁困锋酷暑。

13、暑你心动

14、三伏酷暑。

15、炎暑纤晌如蒸。

饭店水案,水案儿指从事洗菜、鸡鱼开膛之类工作的人员,与“白案”、“红案”不同。
红案:切肉的
白案：和面的
酒楼，饭店厨房。在北方分为“红案”——指鱼肉蛋等制作和“白案”——指米、面、点心等制作。在南方又可分为“水案”和“干案”或称“硬案”。

和平饭店一般指的是上海和平饭店，创始人是维克多·沙逊爵士，英文名为VictorSassoon，开业时间为1929年，饭店落成以后名噪上海，以豪华著称，主要接待金融界、商贸界以及各国社会名流。

和平饭店是谁开的

和平饭店是上海市地标性建筑，位于上海市黄浦区南京东路20号，是上海近代建筑史上第一幢现代派建筑，建筑风格为芝加哥学派哥特式建筑。

和平饭店楼高约77米，拥有最具特色的九国式特色套房及众多别具特色的餐厅、宴会厅、多功能厅、酒吧、屋顶观光花园等设施。

上海南京东路口的两幢大楼都称为和平饭店，北楼建于1929年，原名华懋饭店，共十二层，南楼原为汇中饭店，1908年建成，属文艺复兴建筑风格。

案板分红案和白案，红案就是见血的，像切肉的，所以一般说来是厨师活。白案就是面案。
改刀就是配菜，别管多大的馆子，配菜活儿都比大厨要累的多，因为所有的原料都得是你来切的，大馆子配菜人可能多些，小馆子就一、两个人。你光凭一腔热血，如果手上没有真功夫，就怕适应不了。有很多活不是光凭热血就能干的。