冰糖萝卜

胡萝卜含糖吗
1个回答2024-01-29 21:20
含糖,具体数值如下:
每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素B10.02-0.04毫克,维生素B20.04-0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。
胡萝卜糖最正宗的做法
1个回答2024-02-07 10:48
前言国庆节经常喝朋友出去游玩,所以想一下做点零食带着吧,于是我就做了这款胡萝卜糖,很好吃还有营养。吃起来口感很好,感觉味道有点像烤地瓜的味道,朋友们都赞不绝口说真好吃。材料主料:胡萝卜1000g;
辅料:绵白糖500g胡萝卜糖
  • 1材料有胡萝卜、绵白糖
  • 2胡萝卜洗净去皮切片
  • 3将胡萝卜片倒入锅里,再把绵白糖倒在胡萝卜片上
  • 4电磁炉开1200度,盖上锅盖焖煮。
  • 5开锅后取下锅盖煮,里面已经是汤水了,打开锅盖可以尽快的挥发里面的水分。
  • 6要不停的用锅铲翻动,一直煮到里面不冒水气了,熬的糖汁冒大泡,把电磁炉调到900度,糖汁逐渐的开始冒小泡了。
  • 7糖汁变得粘稠了,将电磁炉再一次调到300度,用锅铲要不停翻动。避免糊底。
  • 8慢慢的锅里的糖起沙了,可以用筷子翻动、、、、
  • 9一直要翻动到锅里的糖完全裹到胡萝卜片上,成翻沙的状态,慢慢煸干成锅里的状态。胡萝卜片用手摸已经干爽了就可以了。
小贴士1、胡萝卜切一个半硬币厚的片即可,煮到锅里的水分基本没有的时候,就要不停的翻动防止糊锅。
2、糖出沙的时候一定要把电磁炉调到600度翻动最后可以调到300度慢火勤翻动。
3、待糖基本都沾到胡萝卜片上,变得干爽就可以了。
怎么做好吃,自制胡萝卜糖的家常做法
1个回答2024-02-07 10:48
主料
胡萝卜
1000克

辅料
冰糖
700克

步骤

1.选粗细大小适中的胡萝卜洗净

2.每个用削皮器削皮,再切薄片

3.备好冰糖和薄片胡萝卜,冰糖最好用水冲一下

4.一起倒入锅特百惠的锅中加热

5.翻炒至胡萝卜水分都蒸发为止停火

6.再用筷子活动胡萝卜,让其分离看

7.待凉透胡萝卜挂霜即可
菠萝煮冰糖有什么作用 冰糖菠萝的做法和功效
1个回答2024-02-04 15:18

用料

主料

菠萝750克

辅料

冰糖

100克

糖水菠萝的做法

1.

准备菠萝

2.

切块

3.

放盆中并加适量的清水

4.

准备冰糖

5.

放盆中

6.

大火烧开转小火煮20分钟即可

白萝卜真着急萝卜萝卜我爱你是什么歌
1个回答2024-02-27 04:08
“白萝卜白萝卜切切切”是顺口溜儿歌 白萝卜 白萝卜 切 切 切 包饺子 包饺子 捏 捏 捏 客人来了 咚 咚 咚 客人走了 啪 啪 啪 好孩子好孩子 摸摸脸 坏孩子坏孩子打屁股 爷爷说:“你跟我走1 奶奶说:“你个死丫头!
白萝卜真着急萝卜萝卜我爱你是什么歌
1个回答2024-03-15 03:18
“白萝卜白萝卜切切切”是顺口溜儿歌 白萝卜 白萝卜 切 切 切 包饺子 包饺子 捏 捏 捏 客人来专了 咚 咚 咚 客人走属了 啪 啪 啪 好孩子好孩子 摸摸脸 坏孩子坏孩子打屁股 爷爷说:“你跟我走1 奶奶说:“你个死丫头!
成岗静听着小萝卜头说话为什么心里冷冰冰的
1个回答2024-02-16 12:58
小萝卜头又想起了他那可怕的梦,那是过多的刺激,在他幼小的心灵里激起的恐怖幻影。他仔仔细细向成岗讲了他在梦中看见的事情。 成岗静听着小萝卜头说话,心里冷冰冰的。
求一颗萝卜的嗜糖如命
1个回答2023-05-21 14:51
如果每人分15颗刚好分完,如果每人分16颗,就还剩下1颗,但有一个小朋友分不到,可以看为把一个小朋友的15颗糖拿出来分给其他的人,还剩1颗糖,说明共有15个小朋友15×15=225(颗)……糖数
《小萝卜头的故事》说明了小萝卜头是怎样的一个孩子?
1个回答2022-10-12 20:11
是一个心地善良的人。
红萝卜能和青萝卜一起吃吗
1个回答2024-02-02 07:08
其实我们日常食用的很多食物,都没有太多的禁忌,不和其他食物同时食用,更多的考虑,可能是味道。胡萝卜大家并不陌生,其中丰富的胡萝卜素对我们的视力有很大的帮助。一般来说,胡萝卜都是作为配菜食用的,而且很多的人不喜欢胡萝卜的味道。那么,胡萝卜和青萝卜能一起吃吗?

绿萝卜和胡萝卜能一起吃吗

两者不能同吃:胡萝卜、青萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法,会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外,这种烹调方法还会诱发“内战”,这是因为青萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏青萝卜中的维生素C。二者相遇,使青萝卜中的维生素C损失惨重,其营养价值自然也就大打折扣。

胡萝卜的特点
胡萝卜营养丰富,但许多人的吃法不科学,浪费了营养物质。食用胡萝卜熟吃要比生吃更好。首先,胡萝卜中所含有的营养物质胡萝卜素———维生素A是脂溶性维生素,它不溶于水,而溶于脂肪。如果生吃,70%以上的胡萝卜素不能被吸收,但若通过烹调,则可因增添了油脂而大大提高吸收利用率。青萝卜性辛寒,有止渴、清内热、化痰定喘、助消化、利导、破痰、解毒等功效,煮熟后,性甘温平,能下气、消食。
红萝卜和白萝卜可以一起吃吗
不能,虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,但二者不可一起食用。为什么?这是由二者的不同特点决定的。研究表明,白萝卜之所以具有良好的助消化作用,是因为其含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、木质素,其中木质素被胃肠道吸收后还可激发巨噬细胞的活力,提高机体的免疫力;白萝卜中还含有多种酶,能消除致癌物质,起到抗癌的目的;白萝卜中含有的干扰素诱生剂能刺激胃肠黏膜产生干扰素,起到抗病毒感染,抑制肿瘤细胞增生的作用。而上述酶类、木质素、干扰素诱生剂等均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。
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