用料
胡萝卜 根
白砂糖
浪漫美食的做法
首先把胡萝卜切成条,放入盆中,用一瓶三分之一的白米醋,和一大汤勺的白砂糖,白砂糖可以多放些,搅拌均匀,一定要用白米醋和白砂糖,因为它们都是同类调味品中最浓的,才能改变胡萝卜特有的口味。然后放入锅中,小火炖制,要煮四个半到五个小时,为了它防止糊低,一定要盖盖子,第一防止醋味发挥掉,第二水分也不会被挥发,会被蒸发,更重要的让胡萝卜被煨出的汁液可以保留下来。
浪漫拥抱