秋天适合吃的菜谱大全

秋天适合宝宝吃的菜谱
1个回答2024-06-10 01:43
秋天合适孩子吃的食谱
食谱一:鲜虾蛋饺的做法
作用:鲜虾和生鸡蛋全是蛋白质食物食材,鲜虾另外带有很多的矿物,非常容易消化,是少年儿童最好补蛋白食品。绿叶蔬菜可补充维他命和矿物。
作法:
新鲜的鲜虾清洗添加盐、葱姜、米酒等,放炒锅内蒸15分钟后备用;鸡蛋开启盛在小盘子中调均匀;将鸡蛋液摊在炒菜锅中,待上边生鸡蛋并未凝结时添加鲜虾;把生鸡蛋折起来成月牙形,翻过来煎一下就可以取下备用;水开后,添加青叶蔬菜水果和蛋饺,稍稍烧开就可以服用。
食谱二:猪血豆腐青菜汤的做法
作法:
猪血豆腐切割成一小块,蔬菜清洗剁碎;水开后,先添加小量的虾米皮、盐;再添加水豆腐、蔬菜、猪的血。煮3分钟,加调味品就可以。

食谱三:炖排骨的做法
作用:既可补充蛋白质食物,另外也可补充钙、磷等矿物。一些母亲误以为猪排骨的营养成分历经长期的烧煮已彻底融进到汤中,实际上是有误的了解。
作法:
新鲜的猪排骨清洗切割成一小块;加凉水、姜、葱、八角茴香、小量的醋,用压力锅煮30—40分钟;取炖好的猪排骨加在小宝宝的粥或鲜面条中烹饪服用,或立即吃荤,或加菜服用。肉、骨骼和汤一起吃。

食谱四:鱼泥水豆腐羹的做法
作用:鱼类和水豆腐全是高蛋白食物食品,有利于增加抵抗力,推动发肓。
作法:
将鱼类清洗放盐、姜,上炒锅煮熟后去骨刺、捣碎成鱼泥;将水烧开添加小量的盐,放进切割成一小块的水豆腐;烧开后添加鱼泥,再添加小量的木薯淀粉、芝麻油、葱段成粘稠就可以。
适合宝宝秋季吃的菜谱
1个回答2024-06-07 00:13
适合秋季吃的宝宝食谱大全及做法

秋季不仅是是宝宝生长发育同时也是增强宝宝抵抗力的的重要时期,这个季节的宝宝食谱一定营养与美味并重。

秋季宝宝食谱大全:虾仁蛋饺的做法

功效:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

做法:

1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等,放蒸锅内蒸15分钟后待用;

2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀;

2、将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁;

3、把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用;

4、水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。

秋季宝宝食谱大全:猪血豆腐青菜汤的做法

做法:

1、猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎;

2、水开后,先加入少量的虾皮、盐;

3、再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。

秋季宝宝食谱大全:炖排骨的做法

功效:既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识。

做法:

1、新鲜的排骨洗净切成小块;

2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30—40分钟;

3、取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。肉、骨头和汤一起吃。

秋季宝宝食谱大全:鱼泥豆腐羹的做法

功效:鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强抵抗力,促进生长发育。

做法:

1、将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥;

2、将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐;

3、煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
适合秋季吃的幼儿菜谱
1个回答2024-05-02 19:04
秋天不但是是小宝宝发肓另外也是提高宝宝抵抗力差的的关键阶段,这一时节的宝宝食谱一定营养成分与美味可口并举。以便防止婴儿上火,宝妈妈们能够给娃多吃些清热祛火、润肺生津止渴,有益于消化吸收的水果和蔬菜,另外也要多留意补充水份,少食辛辣食物刺激性的食材。

秋天合适孩子吃的食谱

食谱一:鲜虾蛋饺的做法

作用:鲜虾和生鸡蛋全是蛋白质食物食材,鲜虾另外带有很多的矿物,非常容易消化,是少年儿童最好补蛋白食品。绿叶蔬菜可补充维他命和矿物。
作法:
新鲜的鲜虾清洗添加盐、葱姜、米酒等,放炒锅内蒸15分钟后备用;鸡蛋开启盛在小盘子中调均匀;将鸡蛋液摊在炒菜锅中,待上边生鸡蛋并未凝结时添加鲜虾;把生鸡蛋折起来成月牙形,翻过来煎一下就可以取下备用;水开后,添加青叶蔬菜水果和蛋饺,稍稍烧开就可以服用。
食谱二:猪血豆腐青菜汤的做法
作法:
猪血豆腐切割成一小块,蔬菜清洗剁碎;水开后,先添加小量的虾米皮、盐;再添加水豆腐、蔬菜、猪的血。煮3分钟,加调味品就可以。
食谱三:炖排骨的做法
作用:既可补充蛋白质食物,另外也可补充钙、磷等矿物。一些母亲误以为猪排骨的营养成分历经长期的烧煮已彻底融进到汤中,实际上是有误的了解。
作法:
新鲜的猪排骨清洗切割成一小块;加凉水、姜、葱、八角茴香、小量的醋,用压力锅煮30—40分钟;取炖好的猪排骨加在小宝宝的粥或鲜面条中烹饪服用,或立即吃荤,或加菜服用。肉、骨骼和汤一起吃。
食谱四:鱼泥水豆腐羹的做法
作用:鱼类和水豆腐全是高蛋白食物食品,有利于增加抵抗力,推动发肓。
作法:
将鱼类清洗放盐、姜,上炒锅煮熟后去骨刺、捣碎成鱼泥;将水烧开添加小量的盐,放进切割成一小块的水豆腐;烧开后添加鱼泥,再添加小量的木薯淀粉、芝麻油、葱段成粘稠就可以。
秋季适合吃什么菜菜谱
1个回答2023-11-17 00:32
秋季适合吃的菜谱有:杏鲍菇炒肉片、香菇炒生菜、虾皮炒空心菜梗等。
1、杏鲍菇炒肉片
食材:杏鲍菇、猪瘦肉、生姜、大蒜、香葱、油、盐、生抽、生粉。
猪瘦肉洗净,沥干水,切薄片,生姜洗净切丝,然后放油、盐、生抽、生粉拌均腌制。大蒜、香葱分别洗净切好。杏鲍菇去蒂,洗净,沥干水,马上切片。
热锅,倒油,放入蒜末、肉片,大火爆炒,肉片变白色,出锅。锅中再倒入少许油,把杏鲍菇片入锅,中小火煽香。生粉勾加入锅中,煮沸,倒入炒好的猪肉片,一起翻炒,放盐炒均,关火,再撒上香葱。
2、香菇炒生菜
食材:香菇、生菜、油、盐。
生莱去老叶,清水冲洗干净清水浸泡10分钟,捞出。香菇洗净去蒂,切片。热锅,倒油,中小火,把香菇煸炒出香菇的清香味出来。改为大火,放入洗净的生菜,大火爆炒,炒熟,放盐,翻炒均匀即可。
3、虾皮炒空心菜梗
食材:空心菜梗、虾皮、红辣椒、油、盐、大蒜、香葱、生姜。
空心菜,去叶子,去老梗,洗净,沥干水。空心菜梗用手顺着空心部分撕开,并在2-3厘米的地方折断,红辣椒洗净去籽、去蒂切块。香葱洗净切好,虾皮洗净沥干水。
热锅,倒油,放入大蒜、红辣椒、虾皮、生姜丝,小火煸炒吃虾皮的香味。加点生姜可以去腥,加红辣椒,开胃好吃。倒入手撕好的空心莱梗,改为大火,爆炒,用锅铲翻炒,空心莱梗很容易炒熟,变软,入味。放盐、香葱炒均即可出锅,香喷喷,很好吃。
适合秋季吃的幼儿菜谱
1个回答2023-11-03 18:14
秋天不但是是小宝宝发肓另外也是提高宝宝抵抗力差的的关键阶段,这一时节的宝宝食谱一定营养成分与美味可口并举。以便防止婴儿上火,宝妈妈们能够给娃多吃些清热祛火、润肺生津止渴,有益于消化吸收的水果和蔬菜,另外也要多留意补充水份,少食辛辣食物刺激性的食材。

秋天合适孩子吃的食谱

食谱一:鲜虾蛋饺的做法

作用:鲜虾和生鸡蛋全是蛋白质食物食材,鲜虾另外带有很多的矿物,非常容易消化,是少年儿童最好补蛋白食品。绿叶蔬菜可补充维他命和矿物。
作法:
新鲜的鲜虾清洗添加盐、葱姜、米酒等,放炒锅内蒸15分钟后备用;鸡蛋开启盛在小盘子中调均匀;将鸡蛋液摊在炒菜锅中,待上边生鸡蛋并未凝结时添加鲜虾;把生鸡蛋折起来成月牙形,翻过来煎一下就可以取下备用;水开后,添加青叶蔬菜水果和蛋饺,稍稍烧开就可以服用。
食谱二:猪血豆腐青菜汤的做法
作法:
猪血豆腐切割成一小块,蔬菜清洗剁碎;水开后,先添加小量的虾米皮、盐;再添加水豆腐、蔬菜、猪的血。煮3分钟,加调味品就可以。
食谱三:炖排骨的做法
作用:既可补充蛋白质食物,另外也可补充钙、磷等矿物。一些母亲误以为猪排骨的营养成分历经长期的烧煮已彻底融进到汤中,实际上是有误的了解。
作法:
新鲜的猪排骨清洗切割成一小块;加凉水、姜、葱、八角茴香、小量的醋,用压力锅煮30—40分钟;取炖好的猪排骨加在小宝宝的粥或鲜面条中烹饪服用,或立即吃荤,或加菜服用。肉、骨骼和汤一起吃。
食谱四:鱼泥水豆腐羹的做法
作用:鱼类和水豆腐全是高蛋白食物食品,有利于增加抵抗力,推动发肓。
作法:
将鱼类清洗放盐、姜,上炒锅煮熟后去骨刺、捣碎成鱼泥;将水烧开添加小量的盐,放进切割成一小块的水豆腐;烧开后添加鱼泥,再添加小量的木薯淀粉、芝麻油、葱段成粘稠就可以。
适合秋天吃的菜谱大全
1个回答2023-11-14 11:55

适合秋天吃的菜谱大全:糖醋秋葵、板栗烧鸡、红烧茄子、蒜蓉蒸南瓜、蘑菇炖鸡汤。

1、糖醋秋葵:秋葵是一种营养丰富的蔬菜,富含蛋白质、维生素和矿物质。糖醋秋葵是一道口感鲜美的菜肴,酸甜可口。

2、板栗烧鸡:秋天是板栗成熟的季节,板栗口感鲜美,营养丰富。板栗烧鸡是一道经典的秋季菜肴,鸡肉鲜嫩,板栗香甜,两者搭配,美味可口。

3、红烧茄子:秋天是茄子的丰收季节,这个时候的茄子口感鲜嫩,营养丰富。红烧茄子是一道家常菜肴,色泽红亮,口感鲜美,深受人们喜爱。

4、蒜蓉蒸南瓜:南瓜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素和矿物质。蒜蓉蒸南瓜是一道健康美味的菜肴,蒜蓉的香味和南瓜的甜味相互交融,令人回味无穷。

5、蘑菇炖鸡汤:秋天是一个适合进补的季节,蘑菇炖鸡汤是一道营养丰富的滋补汤品。鸡肉鲜嫩,蘑菇鲜美,两者搭配,炖出的鸡汤浓郁可口。

秋冬适合吃的菜谱大全
1个回答2022-12-12 22:55
可以到专业的培训机构学习比较好比较全面
儿童适合吃的菜谱大全
1个回答2024-01-29 19:57
2岁宝宝午餐吃什么好 养眼美味 营养健康 宝宝午餐食谱做法
宝宝的午餐基本都是最丰盛的,但是如何做一份宝宝爱吃的午餐,让大多数宝妈总是处于烦恼中,其实,营养丰富均衡,美观可口健康,简单而且易做的宝宝营养午餐还是很多的,这不,先给宝妈们三款来试试手。

2岁宝宝午餐食谱做法大全

宝宝营养午餐食谱:胡萝卜番茄饭卷

食材:胡萝卜1段、番茄半个、鸡蛋1-2个、软米饭1碗、盐少许

做法:

1、胡萝卜洗净,去皮,切碎,放入大碗中;

2、西红柿洗净,去皮,切碎,放入大碗中;

3、米饭倒入大碗中,加少许盐,搅拌均匀;

4、大碗放入蒸锅中,水沸腾后蒸五分钟(也可以在炒锅中翻炒);

5、另取一碗,鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液;

6、电饼铛烧热,刷一层薄油,倒入鸡蛋液,迅速摊成薄而宽的蛋皮,关火;

7、蒸好的胡萝卜番茄米饭倒在蛋皮上,铺开后将蛋皮卷起,切成小段。

胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜,宝宝经常吃胡萝卜可以益肝明目保护视力,促进新陈代谢,增强免疫力,通便润肠预防便秘。宝宝多吃西红柿有助消化,促进牙齿和骨骼发育,预防小儿佝偻病、夜盲症、眼干燥症的作用。

2岁宝宝午餐食谱做法大全

宝宝营养午餐食谱:番茄彩椒鱼泥

食材:鱼肉、彩椒、胡萝卜、番茄、菜花、香菇、大米、鸡蛋1个

做法:

1、大米淘洗干净,加入适量水,用电饭煲蒸熟米饭;

2、鱼肉片成鱼片,仔细挑出细刺;

3、鸡蛋磕入碗中,打散(小于一岁的宝宝食用只要取四分之一的蛋黄液即可),加两倍的清水搅拌均匀;

4、胡萝卜洗净,去皮,切薄片;菜花洗净,掰成小朵;

5、胡萝卜片和菜花分别放入沸水中煮熟,捞出;

6、香菇事先泡发,洗净,切成细粒,放入沸水中煮熟,捞出;

7、香菇、胡萝卜、菜花与米饭混合;

8、鸡蛋液放入蒸锅中蒸熟,蒸好后碗不要移动,将鱼片直接放在蛋羹上,即刻盖上锅盖焖八分钟左右;

9、番茄洗净,去皮,剁碎;彩椒洗净,剁碎;分别放入小碗中,在蒸锅中蒸熟;

10、番茄和彩椒分别拌入少量米饭,并用模具压出形状,摆成红绿花瓣;

11、美哒哒营养丰富又养眼的番茄彩椒鱼泥做好了。

鱼肉中富含优质蛋白质、维生素A及铁、钙、磷等矿物质常吃鱼有养肝补血、促进宝宝骨骼和肌肉快速生长的功效。彩椒富含维生素A、维生素B、维生素C、糖类、纤维质、钙、磷、铁都营养素,其色彩鲜艳,对宝宝有吸引力,而且多食有强身健体、促进新陈代谢和保护血管的作用。

2岁宝宝午餐食谱做法大全

宝宝营养午餐食谱:鸡蛋土豆饼

食材:鸡蛋1个、土豆200、小麦面粉2汤匙、小葱适量、胡椒粉适量、芝麻适量、食盐适量

做法:

1、土豆洗净,去皮,切成小细丝,再剁成碎段,放入碗中;

2、打入鸡蛋,放葱花、盐、芝麻、胡椒粉和面粉,搅拌均匀;

3、电饼铛烧热,刷一层油,用勺子舀一勺土豆糊糊放入电饼铛里,摊薄成饼状;

4、待下面煎黄,翻面煎另一面,两面都煎好出锅,用模具压出胡萝卜和兔子的形状;

5、摆盘后,挤一些番茄酱在小饼上,土豆配番茄酱,味道更好吃。

鸡蛋营养丰富,含有人体几乎所有需要的营养物质,是家庭餐桌少不了的美食之一。宝宝多吃鸡蛋可以改善记忆力,增强机体新陈代谢和免疫力。土豆含有大量淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C以及多种微量元素等营养物质,能促进脾胃的消化功能,预防便秘
适合小孩的菜谱
1个回答2024-01-24 13:59

适合孩子吃的6道家常菜,好吃又下饭,关键是还非常有营养!有很多妈妈都不知道给孩子做什么样的家常菜,总是觉得自己的孩子特别的挑食,担心孩子会营养不良,那么小编今天给你们推荐六道家常菜,每一道都特别适合孩子吃,好吃又下饭,关键是还非常的有营养。

第一道鸡丁西兰花汤,看样子都觉得非常的好看,颜色搭配的也非常的漂亮,简直是一盘色香味俱全的汤,而且鸡肉经常吃的话,不仅可以提高免疫力,而且还可以补充适当的营养物质,西兰花中营养成分也是非常充足的,对孩子的发育是非常有帮助的。

第二道时蔬大骨汤,里面用到的食材有很多种,除了排骨以外,还有西兰花,木耳,玉米。用这些食材做出来的汤,不仅营养美味,而且还可以给人体补充适量的营养元素,还可以强筋壮骨,提高身体的免疫力,促进孩子的发育。

儿童适合吃的菜谱大全
1个回答2024-02-26 10:25
2岁宝宝午餐吃什么好 养眼美味 营养健康 宝宝午餐食谱做法
宝宝的午餐基本都是最丰盛的,但是如何做一份宝宝爱吃的午餐,让大多数宝妈总是处于烦恼中,其实,营养丰富均衡,美观可口健康,简单而且易做的宝宝营养午餐还是很多的,这不,先给宝妈们三款来试试手。

2岁宝宝午餐食谱做法大全

宝宝营养午餐食谱:胡萝卜番茄饭卷

食材:胡萝卜1段、番茄半个、鸡蛋1-2个、软米饭1碗、盐少许

做法:

1、胡萝卜洗净,去皮,切碎,放入大碗中;

2、西红柿洗净,去皮,切碎,放入大碗中;

3、米饭倒入大碗中,加少许盐,搅拌均匀;

4、大碗放入蒸锅中,水沸腾后蒸五分钟(也可以在炒锅中翻炒);

5、另取一碗,鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液;

6、电饼铛烧热,刷一层薄油,倒入鸡蛋液,迅速摊成薄而宽的蛋皮,关火;

7、蒸好的胡萝卜番茄米饭倒在蛋皮上,铺开后将蛋皮卷起,切成小段。

胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜,宝宝经常吃胡萝卜可以益肝明目保护视力,促进新陈代谢,增强免疫力,通便润肠预防便秘。宝宝多吃西红柿有助消化,促进牙齿和骨骼发育,预防小儿佝偻病、夜盲症、眼干燥症的作用。

2岁宝宝午餐食谱做法大全

宝宝营养午餐食谱:番茄彩椒鱼泥

食材:鱼肉、彩椒、胡萝卜、番茄、菜花、香菇、大米、鸡蛋1个

做法:

1、大米淘洗干净,加入适量水,用电饭煲蒸熟米饭;

2、鱼肉片成鱼片,仔细挑出细刺;

3、鸡蛋磕入碗中,打散(小于一岁的宝宝食用只要取四分之一的蛋黄液即可),加两倍的清水搅拌均匀;

4、胡萝卜洗净,去皮,切薄片;菜花洗净,掰成小朵;

5、胡萝卜片和菜花分别放入沸水中煮熟,捞出;

6、香菇事先泡发,洗净,切成细粒,放入沸水中煮熟,捞出;

7、香菇、胡萝卜、菜花与米饭混合;

8、鸡蛋液放入蒸锅中蒸熟,蒸好后碗不要移动,将鱼片直接放在蛋羹上,即刻盖上锅盖焖八分钟左右;

9、番茄洗净,去皮,剁碎;彩椒洗净,剁碎;分别放入小碗中,在蒸锅中蒸熟;

10、番茄和彩椒分别拌入少量米饭,并用模具压出形状,摆成红绿花瓣;

11、美哒哒营养丰富又养眼的番茄彩椒鱼泥做好了。

鱼肉中富含优质蛋白质、维生素A及铁、钙、磷等矿物质常吃鱼有养肝补血、促进宝宝骨骼和肌肉快速生长的功效。彩椒富含维生素A、维生素B、维生素C、糖类、纤维质、钙、磷、铁都营养素,其色彩鲜艳,对宝宝有吸引力,而且多食有强身健体、促进新陈代谢和保护血管的作用。

2岁宝宝午餐食谱做法大全

宝宝营养午餐食谱:鸡蛋土豆饼

食材:鸡蛋1个、土豆200、小麦面粉2汤匙、小葱适量、胡椒粉适量、芝麻适量、食盐适量

做法:

1、土豆洗净,去皮,切成小细丝,再剁成碎段,放入碗中;

2、打入鸡蛋,放葱花、盐、芝麻、胡椒粉和面粉,搅拌均匀;

3、电饼铛烧热,刷一层油,用勺子舀一勺土豆糊糊放入电饼铛里,摊薄成饼状;

4、待下面煎黄,翻面煎另一面,两面都煎好出锅,用模具压出胡萝卜和兔子的形状;

5、摆盘后,挤一些番茄酱在小饼上,土豆配番茄酱,味道更好吃。

鸡蛋营养丰富,含有人体几乎所有需要的营养物质,是家庭餐桌少不了的美食之一。宝宝多吃鸡蛋可以改善记忆力,增强机体新陈代谢和免疫力。土豆含有大量淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C以及多种微量元素等营养物质,能促进脾胃的消化功能,预防便秘
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