马苏里拉芝士块

马苏里拉（Mozzarella）奶酪，别名：马祖里拉、莫索里拉、莫扎雷拉、莫兹瑞拉……是意大利南部坎帕尼亚（Campania）和那布勒斯（Naples）地方产的一种淡味奶酪.希望能帮助到您。

一般情况下芝士片可能替代起来也勉强可以，拉丝效果肯定不像马苏里拉。其实百吉福有自己的马苏里拉奶酪，而且很受欢迎的，可以细心在一些超市和精品超市找一找，如果能买到，效果是非常好的，好多快餐店用的都是百吉福的马苏里拉。

你可以找专业机构做分析

如果你买的是包装好的马苏里拉奶酪那一般保质期在6个月。

如果马苏里芝士碎已经过期了，那么最好还是别吃了，因为吃过期食物可能会引起腹泻！

食物发苦大多就是有问题了，最好不要轻易尝试。

能直接吃，mozzarella奶酪味道不浓，拉丝效果出色，用来制作比萨。平时吃披萨时能拉起来丝就是因为加了这种奶酪。虽然说味道跟切达奶酪一样，比较淡，对中国人来说比较容易接受，但是直接食用估计还是。。。（至少我就扛不住直接吃一块的那个味道）。
可以加在面包里做三明治吃。

芝士就是奶酪,披萨上拉丝的通常是马苏里拉芝士,超市买的能不能拉丝的看你买的是什么芝士了.不过有些披萨上面不单放马苏里拉会使用几种芝士.

建议不要食用，软化后的保质期最多是两周时间。

不可以吃了，已经变质了，这个要放冰箱里保存的，扔掉吧，为了自己的健康着想。