网红零食樱桃肉是怎么做成的呢?是用樱桃做成的吗?
一、网红零食樱桃肉是用樱桃做成的吗?网上有一道网红零食,名叫樱桃肉,虽说名叫樱桃肉,但是却并不是用樱桃所制作的,只是因为这道菜做成之后看起来和樱桃一模一样,所以才会被叫做樱桃肉,其实樱桃肉,它所用到的原材料是五花肉和里肌肉制作完成之空,不仅色泽非常的诱人,像樱桃一样,而且味道特别的鲜甜酥软,让人非常的有食欲。
二、樱桃肉的具体制作方式是什么?其实樱桃肉说是零食的话就有一些太简单了,这道菜在江苏地区可以算得上是一道名菜,制作的过程也非常的复杂,首先需要把五花肉清理干净,然后切成方块儿,在水里边焯一下,最后把冰糖炒成棕红色,再加入清水熬煮,最后在锅里边放一些油,把葱姜以及五香料炒香,再加入新鲜的高汤盐胡椒粉等等,以及刚才炒好的冰糖汁烧开,再把五花肉放进去,经过炖煮之后,把其他的配料给捞出来。汤汁收干以后就可以装盘了,最后在五花肉上淋上芝麻油,这样一道色泽鲜亮香味浓郁的樱桃肉就做好了。
三、怎么评价这种网红零食?樱桃肉在很早之前就已经是江苏地区的一道名菜了,在网上走红也是偶然之间一个意想不到的结果,很多的人都把樱桃肉当作一道大菜去吃,因为这道菜用到的是五花肉,所以吃的时候大家一定要注意,适量樱桃肉能够被称作网红零食,其实也是让人觉得特别惊讶的一件事,毕竟我们的印象当中,零食是那种随时可以拿来吃,而且大部分都是一些不健康的食品,所以樱桃肉既满足了大家的口腹之欲,又让我们能够享受到像樱桃一样,色泽鲜丽的菜品,这样的网红零食才是最让人垂涎欲滴的。