刚火起来的爆笑相声

　　成飞集团的歼20试飞成功突破超音速，在空中产生音爆。

　　中新网11月26日电 据成都市人民政府政务服务中心官方微博证实，今日中午，成飞公司的飞机在成都市西北方向上空进行正常飞行时，突破音障发出音爆。2015年11月27日下午1点20分左右，成都市区，郫县，双流，温江等各地网友均反映，听到几声巨响。

　　物体接近音速时，会有一股强大的阻力，使物体产生强烈的振荡，速度衰减。这一现象被俗称为音障(Sound Barrier)。突破音障时，由于物体本身对空气的压缩无法迅速传播，逐渐在物体的迎风面积累而终形成激波面，在激波面上声学能量高度集中。这些能量传到人们耳朵里时，会让人感受到短暂而极其强烈的爆炸声，称为音爆(Sonic Boom)。

　　如果给空气一个扰动，声音也会像水一样通过波的形式向外传播，这就是声波。我们平时听见的声音就是声波传入耳内使鼓膜震动而产生的。当飞机在空中作超音速飞行时，在机头饥哗或突出部分，也会像水中前进的快艇一样出现一种楔形或锥形波，这就是激波。　　

　　飞机所发出的疏密状的音波无法跑到飞机前方，所以就全部叠在机身后方，形成了圆锥形状的音锥。当它们向外传播时便互相干扰和影响，然后汇集成一道包罗机头的音爆前激波和一道尾随机尾的后激波。这种波虽然可以用上述的楔形水波来比拟，但有着迥然不同的性质。激波的厚度很小，经过波后空气的压强、密度、温度都突然升高，速度立即下降。当这两道激晌慧波波及到无论哪个空间和物体时，均会烂谨行感到这种强烈的变化，反映到人的耳朵里，使耳鼓膜受到突然的空气压强变化，就感觉是两声雷鸣般的巨响。这种响声就称之为“音爆”(sonic boom )。

主料2人份

猪肚半个

洋葱半个

芹菜少许

辅料

干海椒 4个 花椒1撮 姜蒜适量 花椒面1/3匙 孜然粉少许 绿尖椒8个 红尖椒4个 豆瓣1匙 生抽1匙1匙 料酒1匙

步骤1

猪肚飞水。锅内倒入清水，下姜片和花椒粒，下洗净处理好的猪肚，大火烧开3—5分钟捞出。 肚丝成型。上高压锅，加入姜片花椒粒，下猪肚，大火上汽后，转小火压20—25分钟，起锅，放凉、切丝。 其他备料：洋葱切细丝、芹菜切小段、青红尖椒切小段、干海椒剪小段去籽、姜蒜切碎

步骤2

开大火，锅内倒油，有烟微帽时立即下姜蒜粒，翻炒几下。转中火，加入青红尖椒，翻炒。青红尖椒缩水微微皱皮时，加入豆瓣，翻炒几下。加入干海椒和少许花椒粒，翻炒几下

步骤3

转大火，加入肚丝翻炒

步骤4

然后加入料酒、生抽，上色继续翻炒

步骤5

加入洋葱、芹菜翻炒，加入少许盐、糖、1/3汤勺花椒面、少许孜然粉和鸡精，翻炒起锅

烹饪技巧

煮猪肚的时候一定要加花椒粒，因为猪肚味道比较大，这样才能毫无异味

至于高压锅压好久，这个就自己把握，最好出锅后自己尝尝口感是不是自己想要的

每个人的口味不一样，大家根据自己的口感来调味

小河虾买来洗净

步骤2

锅里倒入玉米油，烧至油变热，平静如水

步骤3

倒入小河虾爆炒

步骤4

炒至小河虾变成红色，倒入料酒，生抽，翻炒1分钟，加入葱条，即可起锅

不知道有没有人和我一样很喜欢看电视剧，虽然已经开始工作但是我一有时间就会看电视剧。电视剧对我来说是减压的方式，特别是这几年网剧开始流行，一个手机就可以看很多剧，特别方便。对于我这个剧迷来说我基本上把好看的网剧都看了一个遍，除了最近很火的陈情令之外，像大宋少年志、匆匆那年等火的网剧我都看过，这些好看的网剧我都是一集不落的看完，我真的很佩服我自己。陈情令是真的好看，作为书迷我表示魏无羡的扮演者肖战演的太好了，他简直就是为魏无羡这个角色量身定做的，真的很合适。陈情令也是我今年最喜欢的网剧，没有之一，太好看了。

除了陈情令我觉得大宋少年志也很好看。大宋少年志的主演们都是年轻演员，他们在娱乐圈的名气可能不是那么大，但是这是一部很良心的电视剧。这部剧制作精良，电视剧逻辑清晰，更重要的是演员们的演技很在线，每个角色都很有亮点。看了这部剧之后，我真的在想张新成这个宝藏男孩为什么还没有火，这个大男孩真的值得更多的人喜爱，大宋少年志也是一个很好看的网剧，大家可以去看看。

当然我心目中网剧的巅峰是白夜追，这是我最喜欢的网剧。潘粤明老师真的演技真的太好了，这里面每个演员的演技都值得称赞，希望白夜追凶的第二部可以早一点来。

希望大家都可以去看看这些优秀的网剧，强烈推荐。

爆炒八爪鱼

洋葱1个

尖椒：3个

小章鱼：300克

辣椒酱：2大勺

干辣椒：5个

姜末蒜末：适量

生抽：1大勺

料酒：1勺

蚝油：1勺

糖：半勺

盐：适量

做法

1.咱们若是菜市场买来，要去眼、去嘴、去内脏，然后用盐和白酒搓一下，就能洗净表面了。

2.做开一锅水，倒入小章鱼，焯半分钟，捞出沥干备用。

3.尽量用紫洋葱，这样爆炒后会有甜味。洋葱和尖椒洗净切块，要想爆炒的香，少不了的是辣椒酱，小章鱼肉质肥厚，带有鲜辣味道的调味汁，才能更好的体现其鲜美的味道。多切一些蒜末，4瓣左右的量，再切少许姜末，放几个干辣椒。

4.锅内放入食用油，烧热后放入姜末蒜末爆香，接着放入干辣椒和洋葱，炒出香味。

5.两大勺的辣椒酱放入，接着一勺的料酒倒入，炒香。

6.倒入焯好的小章鱼，倒入一勺的蚝油和生抽，炒匀。

7.最后放入尖椒块，根据口味，放入适量盐和糖，半分钟即可出锅。