据说在很久以前,在很远很远的地方,住着一个名叫Mayahuel的神仙;她爱上了一个叫Quetzlcoatl的半人半神兽。但他们的爱情受到了Mayahuel的祖母、黑暗之神的阻挠。黑暗之神派出了夜空里的星星,让它们去追踪这对恋人、杀死Quetzalcoatl然后把她的孙女带回家。但就在战斗打得激烈的时候,Mayahuel却被意外的杀死。她的血和恋人的眼泪融合在一起;据说第一珠龙舌兰科就是从他们的滴滴血泪中萌芽的。
龙舌兰酿造出了龙舌兰酒。在神话和历史中有很多关于龙舌兰酒的故事;它也和很多其他主要的原材料一起出现在鸡尾酒文化里。按照不同风格,你既可以像喝干邑那样来品龙舌兰,也可以利用它充分的青椒植物热量来调鸡尾酒。