浪漫切法:
1、洗净芒果。看,上面还带着小水珠,好可爱!
2、把芒果分成三片,小心不能从中间下刀,避开中间的核。
3、把一片横着切几刀,再竖着切几刀,小心不要把皮切开。切成网格状。
4、把皮轻轻一掰,芒果布丁就出来了,拿着皮吃吧。这样吃既斯文又不会浪费。
5、中间带核的部分只有下嘴啃了。
芒果除食用外,具有极大的药用价值,其果皮也可入药,为利尿、浚下剂。其核仁肥大,含蛋白质6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁与芒果树叶均可入药。患慢性咽喉炎、音哑,用芒果煎水,代茶饮用,可去炎消哑,使嗓音甜润;取芒果2~3个,煎汤口服,可治疗疝气;芒果肉1~2枚,分早晚两次服用,能治愈多发性疣,如果取果皮涂抹患处,效果更佳。
切芒果步骤如下:
1、首先挑选新鲜芒果,把芒果用清水洗净。
2、将芒果切成三片。以芒果核为中心点,沿芒果核左面切一刀,右面切一刀。把整个芒果切成三片。
3、切十字花。将芒果左右两片取出,切出十字花。
4、将果皮向上翻。用手将芒果翻出花瓣状。
5、用刀子沿果皮将果肉划下,这样干净整齐的果肉和一片完整的果皮就分离了。取下的果肉可以装盘即可直接食用。
削皮,然后刀削出两边的果肉片,这样吃舒服;
不削皮。削出两个大片,啃吃果肉。